本帖最後由 li60830 於 2017-12-18 06:58 PM 編輯 % ]) b6 _7 k B1 X, O4 i4 b6 c
, \, g: A7 H. f% u3 O5 _os.tvboxnow.com寒流報到，就是想讓身體暖呼呼，改善手腳冰冷，建議吃薑抗寒！吃薑可以改善血液循環、增加免疫力，對抗過敏以及減重，近年研究更指出，薑可以防止腦慢性發炎、預防痴呆症。但是，生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？且聽中醫師怎麼說。
( m6 K3 k/ a( w9 K$ R5 |" w8 O中醫看哪一些人的體質特別怕冷？台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科主治醫師吳建東表示，體質屬陽虛的人特別怕冷，有些氣虛、血虛的也會怕冷，抗寒有分內外，外是要穿暖、防風寒，內則是要服用溫熱的藥材、食材，如薑。7 D: E$ m7 S0 P$ T* q
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生薑含「薑辣素」，促進末梢血液循環tvb now,tvbnow,bttvb- f u" m$ P9 ^( f3 p4 \, | |
生薑也是一種中藥材，性味辛溫，可驅逐身體內的寒氣，又可幫助發汗祛濕，還有助溫肺顧胃，甚至藉由流汗消耗熱量，達到脂肪分解的效果。其中最值得注意與瘦身有關的成分即是「薑辣素」，可促進末梢血液循環、提高新陳代謝。
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6 a: Z0 w2 X3 [2 c% r公仔箱論壇生薑、老薑皆可祛寒 乾薑祛寒效果更好1 W% Q i& V) W, c- a0 ?
食用薑抗寒，但是，面對生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？吳建東中醫師表示，抗寒一般用生薑、老薑效果較好；嫩薑多用在開胃，抗寒效果較差，所以，生薑、老薑皆可祛寒，但生薑對於四肢或體表的祛寒效果較好，老薑對於體內臟腑虛寒效果好，中醫還有炮製過的乾薑，溫裡祛寒效果更好。
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" T9 }3 @, w% c/ Z5 Gos.tvboxnow.com吃薑抗寒！避免服用寒涼食物! F7 B; T1 z% q) B8 ~+ I; J
吃薑抗寒時該注意什麼？適合體質怕冷、手腳冰冷、面色蒼白的人食用；但是，如果體質不怕冷、火氣大、口乾舌燥的人就別吃了，同時避免服用寒涼食物，例如：冰、白蘿蔔、生冷瓜果類。
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中醫抗寒藥膳+穴位推薦
- b2 H4 p- _# c' O8 f/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吳建東中醫師表示，中醫抗寒還建議食用包括偏體表四肢的「桂枝湯」，此方組成中就有包含生薑，偏體內虛寒的「理中湯」，處方中也用到了乾薑，藥膳推薦則是「當歸生薑羊肉湯」。/ ] r+ l/ S. N& S
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【桂枝湯藥膳】; c' d e2 Y1 r5 Y7 T: D
材料：桂枝3錢、白芍5錢、甘草2錢、大棗3錢、薑片3錢。1 P5 m7 C2 U* p$ e
做法：500cc水煮沸放入食材，適溫即可飲用。
% |: H8 p- r7 Htvb now,tvbnow,bttvb功效：對緩解太陽膀胱經頭痛效果顯著。
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【當歸生薑羊肉湯】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h6 ^( _( o V% D( z. l
材料：羊肉適量、當歸3錢、生薑6片、米酒1大匙、水4杯、鹽少許。tvb now,tvbnow,bttvb$ G* {6 ], p8 N7 P/ v0 F
做法：首先將羊肉洗淨，除去筋膜，切成小塊；生薑洗淨切成薄片，當歸用小布袋包好，與米酒一齊放入鍋內，加水用大火煮開，再放入電鍋中燉煮半小時即可，起鍋後可加入少許鹽提味。os.tvboxnow.com8 C8 m/ @4 K/ e1 ~1 X7 e$ q
至於按摩穴位也有助於抗寒，可以按壓小腿上的三陰交，腳踝上的太溪。公仔箱論壇 B; W0 b% U2 a& h7 ]4 {% ~! m
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【三陰交】
0 N0 M9 W1 W& N: _0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位置：位在腳踝內側上3寸，在脛骨後凹陷處，或用四指橫按內踝骨上，正內踝中心直上處。 H4 M8 u7 N2 I6 e* {+ _
按摩方式：用拇指指腹按壓穴道，左手按右腳、右手按左腳對側三陰交。
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【太溪穴】tvb now,tvbnow,bttvb2 t* W* L* T0 D0 n/ b2 T
太溪穴在足內側部，內踝後方，內踝尖與跟腱之間凹陷處。 |
發表於 2017-12-18 06:54 PM
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