本帖最後由 li60830 於 2017-12-18 06:58 PM 編輯 ; C! i8 F# `1 j% ]# J# _8 O6 P
/ [3 H m, E5 q公仔箱論壇寒流報到，就是想讓身體暖呼呼，改善手腳冰冷，建議吃薑抗寒！吃薑可以改善血液循環、增加免疫力，對抗過敏以及減重，近年研究更指出，薑可以防止腦慢性發炎、預防痴呆症。但是，生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？且聽中醫師怎麼說。* w& b4 @1 n% O4 t$ M: d/ i
中醫看哪一些人的體質特別怕冷？台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科主治醫師吳建東表示，體質屬陽虛的人特別怕冷，有些氣虛、血虛的也會怕冷，抗寒有分內外，外是要穿暖、防風寒，內則是要服用溫熱的藥材、食材，如薑。8 a( H2 O6 U, p! P# S6 B
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9 u; s( t5 P+ z- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑含「薑辣素」，促進末梢血液循環0 v7 t7 V$ X4 I
生薑也是一種中藥材，性味辛溫，可驅逐身體內的寒氣，又可幫助發汗祛濕，還有助溫肺顧胃，甚至藉由流汗消耗熱量，達到脂肪分解的效果。其中最值得注意與瘦身有關的成分即是「薑辣素」，可促進末梢血液循環、提高新陳代謝。os.tvboxnow.com' |5 W% O9 Z4 M1 Q: ~5 p$ V
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' s! G$ [$ J( L7 Stvb now,tvbnow,bttvb生薑、老薑皆可祛寒 乾薑祛寒效果更好
) x4 W0 d: K" O食用薑抗寒，但是，面對生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？吳建東中醫師表示，抗寒一般用生薑、老薑效果較好；嫩薑多用在開胃，抗寒效果較差，所以，生薑、老薑皆可祛寒，但生薑對於四肢或體表的祛寒效果較好，老薑對於體內臟腑虛寒效果好，中醫還有炮製過的乾薑，溫裡祛寒效果更好。. ]$ F5 R5 c9 }5 T" I! t q4 g
2 G. O, O W' K7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃薑抗寒！避免服用寒涼食物
% R/ f _3 p' a+ g: Z" o5 a5 J* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃薑抗寒時該注意什麼？適合體質怕冷、手腳冰冷、面色蒼白的人食用；但是，如果體質不怕冷、火氣大、口乾舌燥的人就別吃了，同時避免服用寒涼食物，例如：冰、白蘿蔔、生冷瓜果類。
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" b8 x* I' P+ b7 H& f3 T- L公仔箱論壇中醫抗寒藥膳+穴位推薦tvb now,tvbnow,bttvb7 I- R+ }6 a& J9 C
吳建東中醫師表示，中醫抗寒還建議食用包括偏體表四肢的「桂枝湯」，此方組成中就有包含生薑，偏體內虛寒的「理中湯」，處方中也用到了乾薑，藥膳推薦則是「當歸生薑羊肉湯」。公仔箱論壇2 V ~5 y* |! j7 j `/ \1 J
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【桂枝湯藥膳】os.tvboxnow.com! }8 @" s& T6 A5 K% Y
材料：桂枝3錢、白芍5錢、甘草2錢、大棗3錢、薑片3錢。公仔箱論壇( h! D8 p( ?; Z9 h$ F
做法：500cc水煮沸放入食材，適溫即可飲用。
, d: u2 [# P! _2 \! ~! ytvb now,tvbnow,bttvb功效：對緩解太陽膀胱經頭痛效果顯著。
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【當歸生薑羊肉湯】os.tvboxnow.com4 z& b s/ J; a$ T& j
材料：羊肉適量、當歸3錢、生薑6片、米酒1大匙、水4杯、鹽少許。4 `. i" k6 l- M+ }9 G
做法：首先將羊肉洗淨，除去筋膜，切成小塊；生薑洗淨切成薄片，當歸用小布袋包好，與米酒一齊放入鍋內，加水用大火煮開，再放入電鍋中燉煮半小時即可，起鍋後可加入少許鹽提味。
# h/ r" P+ u; T1 g: {os.tvboxnow.com至於按摩穴位也有助於抗寒，可以按壓小腿上的三陰交，腳踝上的太溪。
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7 M7 W/ I. g: _, ios.tvboxnow.com【三陰交】
0 M8 V, _! g$ |tvb now,tvbnow,bttvb位置：位在腳踝內側上3寸，在脛骨後凹陷處，或用四指橫按內踝骨上，正內踝中心直上處。tvb now,tvbnow,bttvb7 {: A# Y& F: W& l: \
按摩方式：用拇指指腹按壓穴道，左手按右腳、右手按左腳對側三陰交。
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【太溪穴】公仔箱論壇) S- q8 M+ E9 n$ o: Z; ^ |
太溪穴在足內側部，內踝後方，內踝尖與跟腱之間凹陷處。 |
發表於 2017-12-18 06:54 PM
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