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$ t9 m# f+ |( |+ `- V' x/ W* etvb now,tvbnow,bttvb用料：
- n; g3 J5 q: ]1 O' F, s$ F' { o; l 1、猪排骨一斤，斩块。
/ h: J! k3 K3 a* f5 K. [/ R0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、冬瓜一斤半，切约一厘米厚的片。
+ D0 O7 G: m* ^9 s; A: T( `* Qos.tvboxnow.com 3、葱半两，挽结。
9 A7 l7 K* K+ {' a6 [: x- Rtvb now,tvbnow,bttvb 4、老姜一块，用刀拍破。 0 R4 e( Z2 B( @% A/ x, R
5、花椒约二十粒。
# {* P+ ?$ g4 j' R* c, mtvb now,tvbnow,bttvb 6、黄酒两匙。
( X1 G3 K0 Q2 A 7、盐适量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _# W" L: O0 G" z9 g! |% V
做法：
" G% a( i: A8 E: Pos.tvboxnow.com 1、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，捞起备用。 os.tvboxnow.com. w3 p4 ~- \- w& a D
2、炖锅中加水，放入姜块、葱结、花椒，烧沸后倒入排骨、黄酒。 tvb now,tvbnow,bttvb, o: h+ [4 F; u0 O3 \
3、再次烧沸后放盐，改微火煲一个半小时，再倒入冬瓜块。 os.tvboxnow.com$ w( A- F1 O$ B; w
4、改中火煮约二十分钟至冬瓜软熟，捞去葱结不要，盛烫碗里即可上桌。 | 
發表於 2008-7-30 01:24 PM
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