營養師表示，近日氣溫劇降，如果是血液循環不好、天氣變冷就容易手腳冰冷的人，推薦喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶，香甜的酒釀蛋不僅有天然濃厚的甜味，還有淡淡的酒香，可以促進血液循環，擺脫惱人的手腳冰冷。
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甜酒釀促進血液循環 改善手腳冰冷
/ X! O! u& L) Z& P* H& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師表示，甜酒釀是將糯米接種酒麴，經輕微發酵，使之部份糖化而成。酒釀性甘溫，含有豐富的維生素Ｂ群、礦物質和醣份，可補氣養血。公仔箱論壇# V3 g% W& S- D. `/ x
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+ _0 u% B9 x1 [/ A( K. ]tvb now,tvbnow,bttvb甜酒釀含鈣質 可緩解生理期經痛tvb now,tvbnow,bttvb. [* A9 O6 y' P+ y4 u
甜酒釀中的醣化酵素，可以將碳水化合物轉換成葡萄糖，使腸胃較好吸收。冬天容易有手腳冰冷問題的人，吃熱甜酒釀可以活血、促進末梢血液循環，讓手腳暖和不再冷吱吱。此外，甜酒釀中含有鈣質，長期食用可以緩解女生生理期間經痛的問題。; n" |% C- \4 v; k* N3 P+ W
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* d$ q# x7 H( U" Cos.tvboxnow.com冬天喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶，可以促進血液循環，讓你全身暖呼呼，再也不用擔心手冰腳冰晚上睡不著。os.tvboxnow.com5 B( Q+ X) }, Z, x2 v
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以下推薦2道既抗寒又能補身甜酒釀食譜：
9 S: r- q! G- B- w% I0 N3 k食譜1／【甜酒釀薑汁牛奶】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b5 g# B H3 _1 J( p; O1 @. g
材料：甜酒釀100克、牛奶300毫升、薑汁適量。
K. o! G9 p( C$ s3 q* E3 j; S& Aos.tvboxnow.com作法：
! Q/ X. V) v/ i+ {# b1.先將甜酒釀放入鍋中煮開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `( N" t% J8 V: G- X: T8 Z( v
2.牛奶加熱後加入薑汁，再放入煮開的甜酒釀即可。
( O5 a# ^4 y- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養解析：
$ o, y- P7 Q# cos.tvboxnow.com牛奶中的鈣質可以緩解經期疼痛、安定神經助眠、緩解肌肉緊繃，以及預防骨質疏鬆。而薑汁則能促進血液循環，對於改善手腳冰冷有助益。os.tvboxnow.com9 n' {" c) y2 X# Z2 T w V
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酒釀性甘溫，含有豐富的維生素Ｂ群、礦物質和醣份，可補氣養血。 （圖片取自／維基百科）
6 D' ^; _: q+ {8 P* p G# `* j& w3 ftvb now,tvbnow,bttvb食譜2／【酒釀湯圓蛋】os.tvboxnow.com5 B) C* @& Q1 Y! B6 r$ i
材料：酒釀3大匙、雞蛋1個、紅糖適量、生薑末1茶匙、湯圓適量。7 m7 [. x) f% G2 [ W
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N. q- n$ M. ~' ~" j3 b1 G n u' l
1.滾水將湯圓煮熟後撈出。
2 h8 u- _1 a$ ]5 c9 c& y公仔箱論壇2.在同一鍋水中加入紅糖、生薑末、雞蛋煮滾。
. V9 Y& A7 c" y/ v, e* bos.tvboxnow.com3.最後將煮好的湯圓，以及甜酒釀加入鍋中熱一下即可。
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) e- N, S1 P1 A2 d# x. W6 ?& D+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【營養師小叮嚀】：
) k' M( z6 b9 M! V7 O5 I, G公仔箱論壇需要注意的是，酒釀湯圓蛋中的湯圓較甜、熱量較高，建議早上食用，一早吃可以增加元氣活力，熱量也容易消耗掉不易囤積。且酒釀為糯米發酵而成，雖較糯米好吸收，但若腸胃不好的人，還是要節制食用。 |
發表於 2017-12-13 04:44 PM
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