【早安健康／並木隆雄（日本和漢診療科權威醫師）、岡部榮（知名主廚）】
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●防止腎功能衰退即是保持青春的祕訣 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E; Z; ?9 n ^/ {" H1 v7 J
& n ^- T8 P! }) [" ^漢方認為五臟中的「腎」與成長及老化有關。
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! j8 m7 _1 F: Uos.tvboxnow.com腎，不僅是指腎臟，也掌管了成長、生殖、泌尿器官、荷爾蒙等作用。除此之外，腎也能維持骨骼與牙齒、耳朵、頭髮、腰腿的健康。因此，當腎的功能衰退，以上各部分就會變得脆弱而產生老化現象。
! k/ F8 \; ^. u! n5 ]# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ _' k+ ], o3 S0 M9 a8 X9 ^* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我們無法停止老化，但是可以攝取增進腎功能的食材，藉此延緩老化的速度。黑芝麻或黑木耳等黑色食材即有效果。 ; a7 Q- N+ C1 a
0 d2 u5 z! V$ V8 N& E( o公仔箱論壇已經相當在意肌膚或頭髮、骨骼的老化情形時，食用含有膠原蛋白的雞肉或豬肉可有效改善情況。不妨和能夠溫熱腸胃、幫助消化的食材一起食用，提高吸收效率。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a8 w$ M( H3 Z3 e9 ]
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此外，大部分中高年齡層的人距離生活習慣病僅一步之遙。高血壓或動脈硬化便是由於血液或津液循環不良所引起。可吃些清血食材或者促進水分代謝的食材。
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建議食材 " I, b% @1 p9 y/ u K/ @
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【增進防老化功能】
) k" f* u& r7 E% }tvb now,tvbnow,bttvb- 黑豆、豇豆
- 山藥、牛蒡
- 枸杞、栗子
- 核桃、黑芝麻
- 黑木耳
- 鰻魚、蝦子
- 羊肉、鱉
8 O8 X% O6 d5 T( `公仔箱論壇【預防肌膚、頭髮及骨骼老化】
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【可溫熱腸胃】 tvb now,tvbnow,bttvb% r2 k# X( A; O% _' ?$ i9 R- T# G" b; C
. F" o5 x4 Z% L4 ftvb now,tvbnow,bttvb【促進水分代謝促、進血液循環】
+ i: S% X8 V$ S% p. Jtvb now,tvbnow,bttvb- 茼蒿、日本水菜
- 青江菜
- 芹菜、韭菜
- 水芹
- 豆腐
- 鯖魚
- 青背魚含有豐富的不飽和脂肪酸EPA，具有溶解血栓、降低膽固醇值的功效。烹調成辣味咖哩風味，會比煎魚更令人食慾大開。 , \+ D0 z7 y; \
; k) Z3 H5 k1 r: ]9 a' I公仔箱論壇340kcal 鹽分2.1g 1 人份
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﹝材料﹞2人份 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P& @! e8 m, u( p
鯖魚（切成三片）…1尾 tvb now,tvbnow,bttvb: S( L# A g* Q1 f
長蔥 …1根
6 V8 B' F1 E& h" \$ D& K4 T& k紅蘿蔔 …2分之1根 os.tvboxnow.com% X. C( ]% G0 M6 A
水 …200 m 公仔箱論壇0 K0 z0 X: U: c( E# B9 i% |# j
橄欖油 …2大匙
. C, A5 [( y& F: _tvb now,tvbnow,bttvb原味優格 …適量 * B2 ]1 n& @, ^. T2 q% N9 V3 T
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A
" n' G( M% ~/ Y4 N# d/ I, e/ }生薑（磨成泥）…2分之1塊
* s+ F3 O' W7 \公仔箱論壇咖哩粉 …2大匙
; U' [( v5 q. s" |: o3 s鹽、小茴香粉 …各少許
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9 ?) v/ z, P) O8 p3 {2 M. [tvb now,tvbnow,bttvbB
8 W: g& c2 q% T% D r0 @; u: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬 …1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G! b$ H. G0 X2 T7 n# B
醬油露（濃縮）…1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb @3 \ t4 U' t+ i4 L
味噌 …1大匙 - F+ r' Q, r! l- Y3 Y0 q
雞湯塊 …1塊
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﹝作法﹞
/ P. f" c5 \1 B1. 鯖魚去骨切成3∼4公分寬，沾滿A 加以調味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 { v6 R) B+ _2 L( n
2. 將長蔥斜切，並將紅蘿蔔去皮切成長方形薄片。 公仔箱論壇8 |- G X1 T/ ~( `! j+ `- x" O8 m! G
3. 將油倒進平底鍋加熱，鯖魚的兩面煎至金黃色後先起鍋備用。 公仔箱論壇% y% P; I: J, ]' X' U7 B
4. 在3 的平底鍋裡放入2 稍微拌炒。加入水和B，以大火煮滾後將鯖魚放回鍋裡，轉小火燉約10分鐘。 公仔箱論壇0 @- o( V5 C+ q7 c
5. 醬汁變濃稠即可盛在容器，加上優格便完成。
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3 D. m2 r3 N1 v5 Q可變換口味烹調成味噌燉鯖魚。咖哩加味噌會多了一股令人驚喜的風味，也不會感覺到魚腥味。非常適合搭配麵包食用。 % R2 D- c1 Z) q( c3 a
8 h m) D5 r+ @- F( q公仔箱論壇香脆蓮藕 - 只有蓮藕這項食材的簡單食譜。香辣風味也很適合當作下酒菜。蓮藕可滋潤身體、保護腸胃黏膜以及補血，因此也能預防腸胃疾病與貧血。 os.tvboxnow.com6 j: T- A2 \9 u* T
9 j5 X& K U7 R! bos.tvboxnow.com113kcal 鹽分1.9g 1 人份 tvb now,tvbnow,bttvb, e+ w y' }8 N1 U: T
tvb now,tvbnow,bttvb2 L7 p$ J. F- w( m
﹝材料﹞2人份
) K y1 W, ]6 @' R" D6 v! h蓮藕 …250g
' `- ~. [! ~$ v3 mtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 …1根 9 o; |$ W) Z h% i7 X- Z1 ]' g* R
1 D1 X+ b5 J8 M$ L) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A 公仔箱論壇$ E( }) [" K: w+ {) I
醬油 …2大匙
/ D2 Y' e# ^% N l" r公仔箱論壇酒 …1大匙
) \8 s K0 z. N; J. M5 c9 Gos.tvboxnow.com砂糖、味醂 …各2小匙
7 h, B6 ]) n' i6 |$ [, f$ W& R sos.tvboxnow.com水 …100 ml 3 h* v, z5 [, i6 X
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﹝作法﹞
* ~/ {+ i, H1 D$ ~4 B! r1. 蓮藕去皮，縱切成4∼5公分的長條形，浸泡在醋水裡。
5 E: ~* f# K8 D" X7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將A以及去籽的紅辣椒放入鍋裡加熱，煮滾後加入瀝乾水分的1 。 公仔箱論壇/ ]/ w' T1 ?; R2 e
3. 以中火拌勻，煮約5∼6分鐘直到醬汁收乾即可完成。
) W/ ]+ e# z, O7 y5 h5 u" a* s5 B% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o( x4 Q+ s+ V9 q9 R8 K! n
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保留香脆口感的祕訣便是沿著蓮藕的纖維縱切。也可以將紅蘿蔔及牛蒡切成與蓮藕同樣大小的長方形薄片。請務必品嚐當季的蓮藕。
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$ V4 g0 ~4 D- L) e j% l k公仔箱論壇〔本文摘自《調體質補身體 美味食療》／並木隆雄（日本和漢診療科權威醫師）、岡部榮（知名主廚）／原水 〕
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發表於 2017-12-10 11:35 AM
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