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原 料: 公仔箱論壇/ `' e: d7 F9 g7 s2 X/ O
苦瓜250克,辣油、香油各10克,盐、糖、味精各适量,蒜5瓣。
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" W) F" [3 {. S% X5 w) K4 S操 作:
' W& q# c* n0 jtvb now,tvbnow,bttvb1.苦瓜洗净,去籽,切丝,在开水中烫一下,入凉开水中浸凉、捞出。os.tvboxnow.com0 d; H4 A2 o. c9 H# M7 v2 }
2.将盐、辣油、香油、糖、蒜(捣成泥)、味精放在一起,调匀,倒在苦瓜丝中,拌匀即可。 |