早安健康／陳峙嘉（雅丰唯心中醫診所院長 ）( _; ?# P% V5 x3 c$ k
+ m, A$ k0 j! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適應症｜變天就鼻塞_桂枝蛤蜊通鼻湯tvb now,tvbnow,bttvb' q8 a; u' t+ G2 O- A$ ? A
os.tvboxnow.com( W. f5 L1 j E- s5 A/ I
份量：2-4 人份
5 k% ?4 d* Y8 a+ V0 i烹調時間：30 分鐘 公仔箱論壇) A7 A; D- {: l3 G4 G f
飲用時機：白天喝 1-2 碗
: `7 p: J3 d g: wtvb now,tvbnow,bttvb4 o- u! j: F; M C' b# s6 D3 R
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o/ V6 M7 V$ }5 M2 |( U( x
. o9 D) p9 a1 R公仔箱論壇根據統計，台灣大約每三個人就有一個有鼻子過敏的問題，小學生更是有接近一半的人起床或是變天的時候，就會開始打噴嚏、流鼻水。 3 ?/ V" [+ @6 L4 L7 F; L! M
+ g) [) a9 J# Y/ |5 x4 b
鼻子過敏的原因很多，有些人是因為過敏原，例如：塵蟎、灰塵、或是花粉，而引起鼻子不舒服，只要遠離過敏原通常症狀就會減少很多，有些人則是找不到明顯的過敏原，而是因為環境溼度、溫差變化太大，引起鼻子的不舒服。 ' V0 m D8 g+ a- M* Y0 d( G: f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y' b& @7 R6 H% v! w; A9 r
以中醫的角度，氣虛的人對於環境比較劇烈的變化，身體調適的能力比較弱，肺主皮毛開竅於鼻，就會表現到鼻子上來，除此之外，常常感冒或是感冒後期身體沒有恢復得很好，風寒留在體表沒有離開，一直對身體造成干擾，也很容易一吹到冷風就打噴嚏、流鼻水。
+ q# X" M" G6 s/ ?/ b' b8 U6 u2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# w5 c2 ~/ o/ t3 n$ l: M食材| os.tvboxnow.com4 I* T. f2 O! O+ j$ k! z
蛤蜊 20 個 * L; R3 n: ~ Q7 L# ]# u H. N2 T
生薑 30 公克
2 S3 ?% s) C$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 2 根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q$ R4 @0 }, \* g6 o
os.tvboxnow.com6 G! j: N8 H# a
藥材|
7 I+ i2 z& r1 J- a0 G* R9 P5 M) w公仔箱論壇黃耆 10 公克
* ^( }% y$ `5 k g
. w9 s/ w [+ E2 K( {4 H將蛤蜊放在鹽水中吐沙，生薑切絲，蔥切掉綠色部分、留下蔥白切段，黃耆、桂枝放入紗布袋中，備用。9 n; v# \4 O% ?
將中藥包、蔥白、生薑放入鍋中，加入 1000c. c. 水，以大火煮滾後，關小火繼續煮約 15分鐘。公仔箱論壇& L1 R% {" S: ~' H: c
將蛤蜊放入鍋中，煮約 5 分鐘，直到所有蛤蜊都打開，即可飲用。5 a0 `5 a8 V* F; o
tvb now,tvbnow,bttvb* O$ f0 O/ t: k
食療重點
0 g: D8 F3 J3 K8 }4 ]( H" W7 ^2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y$ `* [/ ?% k" w. D/ K
4 m7 |: m8 y; A) N$ M$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P8 [, n$ D% O+ y' b5 h5 c
桂枝os.tvboxnow.com2 X7 g+ }; p& X' P: J
O0 R& [: n; r" A6 g# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可發汗通脈、推動人體的氣血，治療「鼻竅不通」的效果很好。
: R2 w: I- }5 ^0 F8 R' w9 w9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: a0 `8 C2 q8 h( D6 Y: u6 k% v& {% o
生薑
0 j3 ~( C- Q0 p7 X( C9 Y8 a生薑含有「薑辣素」可促進血液循環，驅寒效果佳，能改善手腳冰冷的症狀，有效打通體內代謝的阻滯，是食療不可或缺的食材。 , {+ I3 G, @5 t7 c" M# ^
7 h0 G! z/ x s1 m. nos.tvboxnow.com溫馨叮嚀
; @" B- m! A. J* I$ t這道湯適合因為鼻過敏引起的的鼻塞、打噴嚏、流鼻水，如果是感冒初期、或是因為感冒引起的鼻子症狀，可以將黃耆換成紫蘇葉。' i3 m8 i. o) A2 h0 O
鼻竇炎、黃鼻涕，不適合飲用這道湯。tvb now,tvbnow,bttvb! k- s; `0 y( A: z6 g* b, K
4 A$ `7 ^" V! Z1 z適應症｜喉嚨癢又乾_百合水梨潤喉湯公仔箱論壇# G w% z2 l& e: q. p; H( M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B/ C7 q& @4 g5 `. m! I# H
份量：2-4 人份
5 G$ e5 M$ v4 v1 [6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調時間：30 分鐘
, ^1 _! G7 F& O, `8 V0 X飲用時機：喉嚨不舒服時，一天可飲用 1 ∼ 2 次: K+ @/ @ M; S o3 W# v* e; Z( q* J
8 E4 [5 l, k V6 } o os.tvboxnow.com( J& s$ g$ v- |" v- L5 U2 K( l$ f0 R2 m" L
tvb now,tvbnow,bttvb- G& v/ J+ ^6 M" I4 b
俗話說：「醫生怕治嗽」，咳嗽真的是個很麻煩的症狀，有時候感冒的其他症狀都好了，卻拖個尾巴一直咳、咳不停，中醫認為「五臟六腑皆令人咳」，可見咳嗽的原因有多複雜。 2 q, R. _5 e4 k6 ~4 {* y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b4 `/ t1 v6 s
不過我們還是可以將咳嗽簡單地分為兩類，一類是寒咳，咳嗽的聲音會比較緊，痰白白的或是水水的，身體會比較怕冷，寒咳的人可以吃點溫熱的食物，像薑茶或麻油桂圓炒蛋；另一類是熱咳，咳嗽的聲音會比較粗，夾雜很多痰音，痰會偏黃或綠色，身體會覺得有點發熱，有時甚至會喉嚨痛，這一種類型的就可以吃點偏涼、化痰的東西，像是烤橘子或是本篇介紹的百合水梨潤喉湯。
! Q$ T+ X5 j) R2 w. Y公仔箱論壇os.tvboxnow.com2 g( Y; m' E5 K, [
食材| TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B. l5 T# \- m4 A
水梨2顆
0 W; D# c5 o& [- y4 C' O* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。楊桃1顆
i, L* Y0 R2 i# \ `) e! {
% q& B! o9 J9 t$ R3 k |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藥材|: F; X; v$ ?( T% h# ^, R
6 T1 K- e# p# M9 Q% q9 }) t9 }
百合 20 公克 tvb now,tvbnow,bttvb* q. \+ \$ a. p* d" O d* c
浙貝母粉 10 公克
8 |2 W' E9 \7 w Z. W2 ?" s% ~. g% i) P( f$ r% D( \1 X
水梨、楊桃洗淨後切塊，備用。$ d8 V7 o, X" m2 c) F) c8 d9 }
將水梨、楊桃、百合放入鍋中。
4 z% b* U, }" q6 e" f) g3 fos.tvboxnow.com將鍋子放入另一個鍋中，內鍋蓋子半蓋，留一點縫隙。公仔箱論壇6 u8 f" b5 o4 [/ o
外鍋加入 2 碗水，蓋上蓋子。
: ?0 K9 L U- O. d9 C6 f! ^9 a" n" h公仔箱論壇先用大火隔水加熱將水煮滾後，再關小火繼續煮約 25 分鐘。
' I, V$ {) z8 Zos.tvboxnow.com將內鍋中的湯汁倒出。
9 J- `0 w2 |' e: P& f/ r* ~飲用前，先在湯汁中加入浙貝母粉，攪拌均勻後 趁熱服用。
( v) ]7 ^- m! }" @公仔箱論壇
+ l* U2 ^. H$ ]8 ^tvb now,tvbnow,bttvb食療重點
* R: C0 {. g( _% ~6 D. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ~1 k5 M7 X2 X/ E- n水梨 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u- e; o: C, B L) q5 |
本草綱目記載，水梨的果實、果皮都可入藥，果實性 縫隙。 涼，味甘、微酸，有生津潤
- |, p' I4 p) Q公仔箱論壇
( s+ H! Y/ G2 q) g2 r" ]( i3 t% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫馨叮嚀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U( ]; x; V, C: \
& G# y/ Q& O; d+ b: O2 s6 A* W楊桃的鉀離子含量較高，有心臟、腎臟方面疾病的人，不宜過量食用。os.tvboxnow.com& `1 l/ d. f) o& N. e
水梨的果皮也可食用，性涼、味甘、澀，主功效是清心潤肺、降火生津，可用在感冒咳嗽、黃痰、口乾舌燥等症狀，因此在製作這道潤喉湯時，會連皮一起燉煮。由於水梨本性偏寒，用在熱咳、黃痰這些偏風熱的症狀上，效果較顯著。 |
發表於 2017-12-5 08:29 AM
| 
