[美食介紹] 假日午後享受慵懶-法式煎松餅

rachelgreen

tvb now,tvbnow,bttvb; g7 j4 K9 I" h  U/ O
材料︰
7 j% W8 [& M  X0 i- R' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* `4 b; l% I# w' r6 Gtvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油30克、蛋黃2個、低筋面粉250克、細砂糖20克、鹽1/3小匙、鮮奶250毫升、蛋清2個、細砂糖30克
" t! Y( T% w, Y  N1 Ptvb now,tvbnow,bttvb8 p4 t7 E; G1 [
做法︰
, T; Z- G0 h. _8 S& k' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 J) c% J! a# r, [$ z! [+ x
1、將無鹽奶油用小火煮熔備用。公仔箱論壇& Q! e1 e8 y# K- f) t9 H; y( i
tvb now,tvbnow,bttvb4 f; x3 _' Y3 @$ W0 S
2、將材料B用打蛋器打勻，再加入熔化的奶油拌勻成面糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb. \4 p; a) K! z$ ]
3、將材料C的蛋清先用打蛋器打成半發泡狀，加入細砂糖30克繼續打成硬性發泡，接著加入做法2的面糊瑜伽課程，輕輕地用刮刀按順時鐘方向拌勻成松餅面糊tvb now,tvbnow,bttvb3 w! d9 [3 u* t; J( {! D6 e) j6 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L! y9 o3 v- P7 _. b
4、平底鍋以小火燒熱後，用湯匙舀取適量松餅面糊，倒入鍋中使其呈圓形暑期活動，煎至表面冒小泡泡，就表示底部已經上色，就可以翻面了，再煎至上色即可取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K1 G2 w) g! Z( j- {1 u: \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i6 E( I$ _& H7 R$ X( ^: j
這種做法比一般用松餅粉做的要更健康美味，不過面糊需要現做現用，不能隔餐使用。os.tvboxnow.com/ P, W# W# O) x
* P& I8 x( d- m1 x- A7 N+ W# v0 C
半發泡狀泛指軟性發泡，也就是將蛋清打至雪白光滑，仍有流動的狀態，用打蛋公司秘書器撈取時黏黏軟軟的，但不會掉下來，軟性發泡再繼續打約3分鐘，就是硬性發泡，此時蛋清糊的質感堅硬不流動，撈取時尖端會呈挺立狀態。
7 c5 N3 H8 w4 @  u) ~9 F# R松餅食用時可依個人喜好添加融化奶芭蕾舞油，蜂蜜，巧克力醬或花生醬等均可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z* X6 U' T2 m' {; ~

' P3 \) L' F2 ?- o8 I7 E煎好的松餅，夾層也可加入香蕉片，表面加鮮奶油，趁熱品嘗。
" F/ {' f( W& y& k# I; I% @5 R公仔箱論壇黃金價格 機場接送 新娘化妝公仔箱論壇  J6 q6 i0 E; W- n% W
法式煎松餅9 s8 {# d9 A  g" j

' E  Z  ]$ t& Z& J公仔箱論壇[ 本帖最後由 rachelgreen 於 2009-1-14 06:01 PM 編輯 ]

bilan5201314

顶一下，好东西

fanpiaoy

回家去试试看

sally2888

哇。。。很美味哦。。。谢谢分享

liew9204

这个很容易做，试试看。。。谢谢分享

rachelgreen

以後我多分享哦。呵呵

jadelung

太诱人了，绝对是下午茶的好点心
7 e( `: y1 U) {8 T8 V$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^2 ]; r! k1 u6 y

* y& ~4 ^3 @( tos.tvboxnow.com( l. L# Q, Z. h" c( ^, U% c' y/ F
花火 时光 bright angels father child dream 芋頭 糖豆 鑽石 碎花布 靈魂 煮婦 紅配綠 書 Cultural remember song care Love disappear autumn TEARS wind rainy time light secret love picture June
% H: ]  p! H% X  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* m/ y( Q) g: M. \- v1 c- V1 }6 tos.tvboxnow.com[ 本帖最後由 jadelung 於 2009-2-4 03:11 PM 編輯 ]

tybpaul

好似讲到好容易整梗~

peakhk

原帖由 rachelgreen 於 2009-1-14 06:19 PM 發表
) v# J& k% }, Q3 h( n" X+ E以後我多分享哦。呵呵

tvb now,tvbnow,bttvb% h! V& x% o; C0 L6 X+ `) i
os.tvboxnow.com# r% \% V: K$ u1 \
Yoga Classtvb now,tvbnow,bttvb. i8 z9 S( V8 ^# q8 {" _
瑜珈課程
; a5 u, V% U0 b1 a' F0 L婚紗攝影
5 W( z: Y; d$ sos.tvboxnow.com寫字樓裝修os.tvboxnow.com5 U) P& U8 k. I5 d% h9 S; r' E
婚紗攝影os.tvboxnow.com! I" S$ d8 m8 x) s3 j+ `1 s' P
婚紗攝影

cheeyan

yummy.....wish 2 eat ohh...

M_K

有時間試下先

ytecht

看著圖片就著得挺誘人的, 明天抽個時間做一下. 呵呵.
6 G4 p: h9 {! w' m2 @$ Cos.tvboxnow.com
$ _7 n6 m  Z3 R9 J5 }3 ~. G/ xtvb now,tvbnow,bttvb
7 J5 B  |# u# h* l& `os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb- t; O+ l; V/ k7 G% i
公仔箱論壇/ V4 S/ [: D$ m3 t
新娘化妝 網頁設計 水晶 室內設計 心理輔導 泰拳 新娘化妝 婚紗攝影 減肥方法 電話系統 風水 時尚 迷你倉

hippy_123

多謝分享

foryou2

Thanks for sharing w/ pics.