關於海帶烹飪方法很多，可以適用於拌、燒、燉、燜等：如，涼拌海帶絲，涼拌海帶絲，海帶排骨湯，酸辣海帶絲，冬瓜海帶湯，蛤蜊海帶豆腐湯，海帶豆腐湯，涼拌三絲，海帶冬瓜排骨湯 …。
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# j+ }& j# q7 b0 d `公仔箱論壇下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t2 }/ S$ K$ @. i
O1 [ U0 {2 y. X( _7 b公仔箱論壇1、吃海帶防治甲狀腺腫。
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海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用；
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: ]) v2 ^3 Q$ i" {0 ktvb now,tvbnow,bttvb2、吃海帶可降壓。
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3 B; \/ h8 ~: qos.tvboxnow.com海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓；
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3、吃海帶可降脂。公仔箱論壇) O X' p5 Y3 B( J' z
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海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄；9 O3 f" y9 L8 D' A& L
; W6 Z" o8 d& J4、吃海帶防癌
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; }) K) } r5 G7 l- u海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力，並將它們排出體外；海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌，所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出；海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。tvb now,tvbnow,bttvb+ Q' k# d$ t0 {' O k, C& H
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5、吃海帶提高免疫力。
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海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，如香菇就是其中之一；os.tvboxnow.com" @- m* z5 P2 |6 S4 X% B1 t
% t2 n: e3 ?; J8 H$ @% B6、吃海帶降糖。
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4 A2 t x; U" T. n% u* p4 Z) Ltvb now,tvbnow,bttvb海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用後，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的；
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7、吃海帶利尿、消腫。
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海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用；os.tvboxnow.com/ m% C3 N" x! J+ I7 a2 M: Q
9 w7 X% Z7 I4 F- \" F; m- p9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、吃海帶預防心腦血管病。
7 f7 [( G, B8 G2 g0 E" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x: D- b' R$ n& d! V
海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病；tvb now,tvbnow,bttvb: p) P) O9 { L- E4 a* i
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9、吃海帶消除乳腺增生。os.tvboxnow.com$ ^, ]( Y: {+ I
2 `6 O! f! J% F- ]' K/ N, r海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患；
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) t3 g" M0 \- T( e4 |. Ctvb now,tvbnow,bttvb10、吃海帶護髮。# i5 [% l+ W9 v% h
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海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的；
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; W1 L' d1 r8 v2 x0 J' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11、吃海帶補鈣。
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) V4 J/ k4 G9 h! D S! a8 K+ q海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣；1 M- `9 A4 C \/ x; n- H2 E( y
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12、吃海帶美容。
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: }) Y4 c" R ]- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗；
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13、吃海帶減肥。
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海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物；' ] J% c! k5 Q" Z5 ^
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14、吃海帶延緩衰老。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?5 _# m' Y+ ]- m+ @; c6 J& X
6 K9 l U1 ]. g# k! y J海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。
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5 c: R& n1 c8 o3 N公仔箱論壇海帶的飲食禁忌
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m- J2 P- y5 L @1、吃海帶後不要馬上喝茶，也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
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' e6 ?) ~9 s8 |1 i4 w9 Y2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。) s9 ~1 `# V7 ]/ {4 L8 u& y9 M
8 Q4 d8 D( k, e/ Nos.tvboxnow.com3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。tvb now,tvbnow,bttvb# w6 N/ _, @4 b' \/ |* B
0 F* D8 y1 N; X1 ^5 `, V( z; {公仔箱論壇4、海帶不能長時間浸泡，雖然食用海帶前應用水漂洗，但是時間不宜過長，一般說浸泡6小時左右就可以了，浸泡時間太長海帶中的營養物質，會溶解於水，營養價值就會降低。
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H7 w' N/ i( O% G& V' e% C9 h) t2 y8 d5、沿海的高碘地區要盡量少食海帶，這樣可以預防碘過量疾病的發生，另外過量服用海帶，可能導致甲狀腺癌症 |
發表於 2017-11-30 01:04 PM
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