關於海帶烹飪方法很多，可以適用於拌、燒、燉、燜等：如，涼拌海帶絲，涼拌海帶絲，海帶排骨湯，酸辣海帶絲，冬瓜海帶湯，蛤蜊海帶豆腐湯，海帶豆腐湯，涼拌三絲，海帶冬瓜排骨湯 …。, _4 @" k8 c! ]: e5 c% F& F* t
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下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。tvb now,tvbnow,bttvb4 f( O$ E- K4 i) ?# l! D5 S
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1、吃海帶防治甲狀腺腫。
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% t& G8 {3 z8 S3 Ntvb now,tvbnow,bttvb海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用；2 m# ]0 _: E+ R" \+ e
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2、吃海帶可降壓。
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海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓；
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3、吃海帶可降脂。
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海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄；
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9 d# W3 h7 ?3 \! X公仔箱論壇4、吃海帶防癌
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, T. Q- s' E$ k海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力，並將它們排出體外；海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌，所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出；海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。
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) P- T' a" B9 H3 B5、吃海帶提高免疫力。
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8 \9 a3 l+ S% @, o海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，如香菇就是其中之一；os.tvboxnow.com& O* Q. x) L6 L9 ]6 N5 R
/ a, P% `( J: k# I7 X: }# B6 \tvb now,tvbnow,bttvb6、吃海帶降糖。tvb now,tvbnow,bttvb) H$ N9 T, i+ ]# \
5 q* `6 h- V) uos.tvboxnow.com海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用後，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的；tvb now,tvbnow,bttvb1 r& b/ l! ~" b% ]1 u
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7、吃海帶利尿、消腫。
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" u2 b2 e5 P; f海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用；tvb now,tvbnow,bttvb' K) k) c* H, t3 a
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8、吃海帶預防心腦血管病。tvb now,tvbnow,bttvb2 [4 d `0 V1 m# ^
" F5 T( v1 u0 @2 C! M# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病；
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9、吃海帶消除乳腺增生。
k& | p. C8 m2 v. ?& \6 z6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 [) w1 k8 K0 d/ |- x$ I7 F e公仔箱論壇海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患；7 }, x9 }7 q+ N! Y6 y2 F+ ~
: X# E+ C* j' r10、吃海帶護髮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D4 g6 l% m- ^9 A
. X9 D- A/ U4 a( a3 E海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的；
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0 d1 F3 L0 K; @( l% y5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11、吃海帶補鈣。tvb now,tvbnow,bttvb+ T$ d) L y" i: V T
3 b6 X |+ K) C( `! g! ^$ _$ T公仔箱論壇海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣；
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12、吃海帶美容。
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海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗；
- O g3 f T& Z2 O8 ~9 O1 S/ u. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v- i/ q* k: P! U _) H0 u
13、吃海帶減肥。
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海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物；公仔箱論壇, m; u( P; w+ E0 @* R
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14、吃海帶延緩衰老。
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海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。
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2 f; a G! ?* p5 e* Q/ D6 o! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶的飲食禁忌
- \* d( }3 g6 e# g0 a M$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; k1 e7 o. X8 r9 c/ c* a: B* [- V公仔箱論壇1、吃海帶後不要馬上喝茶，也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。tvb now,tvbnow,bttvb# h- e2 k/ z4 q" ]
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2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。
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3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I" W) m; e2 \; R: F
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4、海帶不能長時間浸泡，雖然食用海帶前應用水漂洗，但是時間不宜過長，一般說浸泡6小時左右就可以了，浸泡時間太長海帶中的營養物質，會溶解於水，營養價值就會降低。
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; T, x& {4 ^2 x* p7 l& [tvb now,tvbnow,bttvb5、沿海的高碘地區要盡量少食海帶，這樣可以預防碘過量疾病的發生，另外過量服用海帶，可能導致甲狀腺癌症 |
發表於 2017-11-30 01:04 PM
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