關於海帶烹飪方法很多，可以適用於拌、燒、燉、燜等：如，涼拌海帶絲，涼拌海帶絲，海帶排骨湯，酸辣海帶絲，冬瓜海帶湯，蛤蜊海帶豆腐湯，海帶豆腐湯，涼拌三絲，海帶冬瓜排骨湯 …。
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下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。
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1、吃海帶防治甲狀腺腫。tvb now,tvbnow,bttvb: l7 f, D! W8 r# c
- h. [- {7 N8 s海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用；
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2、吃海帶可降壓。
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海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓；
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/ C! G0 d3 y# h) Q a3、吃海帶可降脂。
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! E4 I( b# U6 X8 v1 l5 a公仔箱論壇海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄；os.tvboxnow.com- V; G: l* A3 Q
. E ^6 r& W/ W7 P. G1 S) a" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、吃海帶防癌os.tvboxnow.com* E- x4 _' U# N+ T* p1 E
- A! {- h& X4 ^4 Y z; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力，並將它們排出體外；海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌，所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出；海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。tvb now,tvbnow,bttvb( M$ p: ?# P/ G# i( t
' m/ j @( v( t1 x+ ttvb now,tvbnow,bttvb5、吃海帶提高免疫力。os.tvboxnow.com3 S8 k3 z s1 w; O+ \& C" q( t
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海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，如香菇就是其中之一；
9 M% M9 O8 L; b. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K$ w$ a- M; ]- c# ?
6、吃海帶降糖。
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海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用後，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的；
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7、吃海帶利尿、消腫。
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* w# C, \6 d) h4 ]' }tvb now,tvbnow,bttvb海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用；
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8、吃海帶預防心腦血管病。
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海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病；
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3 E$ @. U0 ]& k: f5 R5 E: {, l公仔箱論壇9、吃海帶消除乳腺增生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d2 C& P6 R, u1 L
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海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患；tvb now,tvbnow,bttvb5 ]& B1 C# k2 Z: ?- ~
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10、吃海帶護髮。% v& G$ ?" ]* c: R% J) F
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海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的；tvb now,tvbnow,bttvb c/ P$ J5 f6 J6 I# |, A) h- S+ e' S9 ]
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11、吃海帶補鈣。tvb now,tvbnow,bttvb6 q& J* @5 L( r( Y: b7 e
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海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣；4 c- J( g$ E. q
$ p" ^. F. D9 c. g6 V% C* J% pos.tvboxnow.com12、吃海帶美容。
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! ^# l L; m+ |8 ? T公仔箱論壇海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗；
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13、吃海帶減肥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q b2 g4 S. I
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海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物；
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; k# e1 V6 M6 k, e, ]& B Kos.tvboxnow.com14、吃海帶延緩衰老。3 E5 I' v* G! e4 L' A+ \$ o/ ^
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海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。
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* O; [& Z' n5 h& W, s海帶的飲食禁忌
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9 V9 x" x8 R4 O9 u% j' D6 |1、吃海帶後不要馬上喝茶，也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
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- y5 ^" }& N8 l. v3 w' t0 P0 v2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。
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4 }7 n0 E6 L* }tvb now,tvbnow,bttvb3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。公仔箱論壇# Q$ r0 |+ T2 Q0 A( j
# G. U+ y( c8 g# ?4、海帶不能長時間浸泡，雖然食用海帶前應用水漂洗，但是時間不宜過長，一般說浸泡6小時左右就可以了，浸泡時間太長海帶中的營養物質，會溶解於水，營養價值就會降低。os.tvboxnow.com4 e3 B. g$ ?/ X( m& w! J
7 E- G5 G0 ]7 @os.tvboxnow.com5、沿海的高碘地區要盡量少食海帶，這樣可以預防碘過量疾病的發生，另外過量服用海帶，可能導致甲狀腺癌症 |
發表於 2017-11-30 01:04 PM
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