★ 吃黑蒜的好處 黑蒜的營養價值 ★
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/ a; [* d: L( l) z" xos.tvboxnow.com黑蒜又名發酵黑蒜，是用新鮮生蒜，帶皮在發酵箱裏發酵後
" W4 o' Y/ F4 G8 ^製成的食品，黑蒜中的微量元素含量較高，味道酸甜，無蒜公仔箱論壇, ~0 {" Y/ u6 K" g! K
味。具有抗氧化、抗酸化的功效，特別適合三高人群，及癌
( h# g' N6 }! ]; e. yos.tvboxnow.com症患者。tvb now,tvbnow,bttvb! i0 _3 B" b5 e3 c; d( b
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黑蒜有消除疲勞、提高體力、解決便秘、保護肝臟、提高前
$ y% X! E" o1 Z otvb now,tvbnow,bttvb列腺活性、促進睡眠等多種功能。
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【吃黑蒜的好處】
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3 ^# x: Z6 i! l) @3 g公仔箱論壇▲黑蒜口感：
" a4 a, _7 L. `) |* r0 Qtvb now,tvbnow,bttvb黑蒜沒有大蒜所特有的味道，而是散發著可以勾起食欲的濃9 ~" D4 P( D% l; C2 R
郁香味。為了讓蒜粒保持很多的水分，全部製作過程中保持+ {9 j+ o/ {: M4 P$ E
著潮濕的狀態，它的外觀近似果脯。這是因為經長時間的發
: m$ B3 j4 N* c: w0 F( q jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酵和熟成使大蒜中所含的蛋白質被分解為氨基酸，碳水化合
# v! |% d7 Y! w' E" @$ x公仔箱論壇物被分解為果糖，並完整保留大蒜所含的蒜氨酸。( M) O8 \4 e5 D/ m3 Q
7 q! @: v! x S公仔箱論壇黑蒜味道甜酸，美味可口，也可以當作點心或甜品來吃。通公仔箱論壇- ]$ M1 ^# X& d# ~7 w* X4 w' c$ c# v
過食品分析檢查結果證明，作為美味成分的氨基酸的含量，
0 f. U1 H3 s' K. m* n2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑蒜比普通的大蒜增加了2.5倍。
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* l, A% H: F0 u _& l) i7 s黑蒜吃到口中後就像果凍一樣柔軟，且食後沒有吃過生大蒜tvb now,tvbnow,bttvb$ v! f/ e; i% u, l+ G) y
後所特有的氣味，同時也不會對腸胃產生不良刺激。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G9 {1 n* Q) s. @
4 Y6 d( b* m) e) M- }▲黑蒜保健加強：
9 v7 q" q8 ]2 ~5 u# b# F# V經過發酵和熟成後的黑蒜具備了遠遠淩駕于普通大蒜之上的3 L6 {* C1 f( `
保健效果。特別是其強大的調整血液流通的效果及抗氧化力tvb now,tvbnow,bttvb) P5 I% f; k2 }" ~6 s' M' L
。雖然這些效果普通的大蒜也可以達到，但是黑蒜在進行發# k7 y5 y! ~# |# Y: L" @
酵成熟的過程中，在強化了原來所固有的成分力量的基礎上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G$ d& S5 t. \5 `$ k) ]3 j
又產生了全新的成分，它的保健效果變得更加強大。
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1 A, ] `% T0 N, Stvb now,tvbnow,bttvb▲殺菌消毒：
M5 I: R: \$ Aos.tvboxnow.com黑蒜中含有的大蒜素具有廣譜抗菌效果，它對幾十種流行病TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s M& D4 n# E
毒及多種致病微生物都有殺滅作用。起殺菌作用的成分主要
, s! f* |( s, H: @" r8 u# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是大蒜素，還有一種白色油脂性液體“硫化丙烯”[（CH公仔箱論壇: n. P; V& s! k5 R9 R2 f: K
2CH2H2）2S]。這種大蒜素即使稀釋10萬倍仍能TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D& {- ]. h9 x6 `7 ^
在瞬間殺死傷寒桿菌、痢疾桿菌、流感病毒等。黑蒜的揮發
' v/ C# |- a+ nos.tvboxnow.com性物質、浸出液及蒜素在試管內對多種致病菌都有明顯的抑; V% W, Q% H6 L0 L9 i# U
制或殺滅作用。這些含硫化合物對腐敗真菌也有很強的抑制
9 Z6 H+ r4 c" R* h0 Q! L和殺滅作用，其作用強度相當於甚至強於化學防腐劑苯甲酸公仔箱論壇; I4 @7 q3 w* c A7 X/ g
、山梨酸，是目前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種。
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▲抗氧化能力強：公仔箱論壇( F! I ?# \. W4 Z3 _
人體衰老的實質就是被氧化，而黑蒜的超強的抗氧化的功能
; L3 g& F2 m4 d就是它能對較多病症產生非常好的效果的主要原因，同時也
3 Z; \* ?( R+ K4 X; E# K+ ios.tvboxnow.com就對會造成身體多功能減弱的疾病產生非常好的保健治療作
. e) w+ E5 v) \# J, _5 K公仔箱論壇用。
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3 ?" }$ T1 ]: P1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▲增強免疫功能：3 \% K, h4 t8 @2 p2 V& x8 M" D, M
實驗表明，黑蒜中的脂溶性揮發油能顯著提高巨噬細胞的吞
5 e$ o6 P2 a. `7 O2 z! f' l' gos.tvboxnow.com噬機能，有增強免疫系統的作用。大蒜素具有活化由糖脂質公仔箱論壇! U& W/ B/ H" b0 M2 C" N' {: a1 O
組成的細胞膜功能，能提高其滲透性，使細胞的新陳代謝加TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R; y' y' z6 b6 w3 I
強，活力提高，機體免疫力隨之加強。賴氨酸、絲氨酸都有
# Q2 S8 ^. l# X* c$ g+ d8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提高免疫力的功能，維生素C也能增強人體的免疫力。黑蒜
' ^( I# t. l; C4 N公仔箱論壇中含有的鋅參與激素的合成，改善人體的免疫力。
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% i2 G# `3 F9 l; x1 ?os.tvboxnow.com▲調節血糖水準：) o' e k: U' s$ O
黑蒜能影響肝臟中糖原的合成，減少其血糖水準並增加血漿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g! `' P' P5 ]! f! ]: N7 w
的胰島素水準。其中的蒜素能使正常人的血糖水準下降，黑4 J+ a) d4 t, I, T: `# a" q
蒜中還含有S-甲基半胱氨酸亞碸和S-烯丙基半胱氨酸亞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z+ x5 X7 Y8 Z% R7 e
碸，此含硫化物可抑制G-6-P酶NADPH，防止胰島
3 M2 u* A! V9 }. U' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素破壞，有降血糖作用。黑蒜中的烯丙基二硫化物也有此作公仔箱論壇) i) g0 q* ~" w# R# t
用。黑蒜中含有的生物鹼，也具有降低血糖的成分，增加胰os.tvboxnow.com' d/ o- D# X# \! B$ ]5 o1 [2 ?
島素的功能，更重要的是它對正常血糖值無影響。甘氨酸降
' t& _9 k) P* j% D3 gos.tvboxnow.com低血液中的血糖值，防治糖尿病。異亮氨酸有促進胰島素分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R' P7 t" O- o4 w
泌、調節血糖的功能。" c& T5 Z. x5 t5 O6 Y$ O1 Y+ ^0 L
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研究人員在動物實驗中用25g黑蒜汁餵養家兔進行葡萄糖公仔箱論壇1 B3 p$ z3 @ p
耐量試驗，測得黑蒜組的最大血糖下降值為12.4%±1公仔箱論壇; Q4 h$ S0 g/ l* [4 ~2 x! _
.2%，蒸餾水對照組則為1.8%±0.5%，說明黑蒜
7 c2 Y2 Y1 n( C3 \2 `公仔箱論壇對控制血糖有明顯效果。他們又給由四氧嘧啶所致糖尿病的
# N9 C. T; Y1 G公仔箱論壇大鼠經口攝取黑蒜提取物，也顯示出黑蒜有降血糖作用，攝tvb now,tvbnow,bttvb. U/ d# ^ n+ c$ t( j
入2h後其血糖濃度降低17.9%～26.2%。
7 c& b0 k/ w* a4 F+ A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K Z' W2 M: o# G# `) g( O5 B. ]1 a
黑蒜的調節血糖能力不是簡單的控制，而是在保護胰島素、
! `9 ?* P) g3 v5 r3 `- o7 |1 L公仔箱論壇主動將糖轉化能能量，使糖尿病人擁有普通人一樣的化糖能公仔箱論壇: O0 Z8 z! j# A6 K0 }# |+ l
力，而不是藥物降糖，從而決定了黑蒜非一般的降糖產品可tvb now,tvbnow,bttvb$ z% f7 ~+ P/ ^5 X8 s5 q0 E) J: G6 _
比的功效。
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【適合食用黑蒜的人群】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w" u4 y, s: W; k7 M
貧血、缺鐵、缺鈣者；心血管及腦血管疾病者；高血壓、高! |1 Z: V. m" T$ k' F: z: J- N) L
膽固醇、高血脂患者；肝硬化、肝炎、肝指數過高、肝癌者
) B6 [- m& d8 \% ]; y2 H；老人癡呆症、帕金森氏症等；腦中風、耳中風等；腎虛、
5 [9 |- _( X1 s4 G# V) Pos.tvboxnow.com體質虛弱、易疲累、精神不濟者；前列腺疾病者；糖尿病患7 f. b& l0 f9 |& E: T1 L/ c
者；易感冒者；為經期症狀所苦者；想常保年輕有活力者；
/ F: ^% d7 m! q* X, Dos.tvboxnow.com免疫力低下人群；長久做辦公室，不運動處在亞健康人群。% ]5 V+ {$ w: }+ E
# U0 E( \ ^5 otvb now,tvbnow,bttvb【自製黑蒜方法】
) r4 K2 o6 h/ S4 p$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將清洗乾淨的帶皮新鮮大蒜放到電鍋裏，調到保溫狀態放置tvb now,tvbnow,bttvb, C7 J8 k K4 h' Z# W4 ?8 R
10-15天左右即成。拿出來的大蒜會變成黑色，再放在
; j- N' }% K5 Fos.tvboxnow.com陰涼的地方風乾5天左右，就行了。黑蒜一點大蒜味都沒有
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發表於 2017-11-22 09:15 PM
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