|
  
|
1#
發表於 2008-7-27 06:45 PM
| 只看該作者
【太陽報專訊】炎熱夏天，每日的氣溫都超過攝氏三十度，真的有點被熱溶的感覺。最佳消暑食物，首選當然是雪糕，難怪筆者早前行經雪糕專門店，索價數十元一杯的雪糕，依然其門如市。
7 {1 {0 v9 g; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* f! ]/ c$ |9 A/ v. x, R8 ~( s
雪糕固然美味，但它所含的熱量亦非同小可。舉例說，一小杯朱古力雪糕約有300卡路里，綠茶雪糕亦約有260卡路里。與一碗白飯相比（約200卡路里），一小杯雪糕的熱量已相等於約一碗半白飯。tvb now,tvbnow,bttvb4 f Q/ m; M5 G/ ]* ^/ e
2 S1 {! A2 V. E, [7 Q究竟有沒有一些方法，讓人既可享受到雪糕的冰凍、美味，而又可減少卡路里的攝取？筆者數年前和一位西廚經過數日的鑽研，研究出一個自製「假雪糕」的方法，這是利用香蕉和奇異果來製造雪糕底，原因這兩款水果都含豐富纖維素，因而有「黏水」的作用，攪拌後的質感和軟雪糕的質感十分相似。當然，最重要的原因是在營養角度看會更健康，熱量亦大大減少，趁此機會，和大家分享一下。tvb now,tvbnow,bttvb1 H3 B# A* b% e$ |) w& \7 N
! V% h8 M: b( M; A8 ~3 Ios.tvboxnow.com香蕉奇異果軟雪糕
& A% o- P' Z/ ~$ N公仔箱論壇
4 m) o8 E5 y! ? c1 {; ~4 i( Hos.tvboxnow.com材料
* k" t# _ W# B4 k& \7 ?) ?3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ?5 S- b6 A. z% u# I" X% Yos.tvboxnow.com香蕉 一隻半tvb now,tvbnow,bttvb) F1 ]4 O- J1 _' |5 }, x; G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^( J' H4 R1 k# ~
奇異果 一個
1 a. I0 Y" F2 J- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I# r6 L/ u8 M3 |/ q$ ]6 o
雲呢拿香油 兩茶匙$ x) N: i3 Q% C# h/ w2 C( g) X+ H2 d
; [ v; Z% r# m( _tvb now,tvbnow,bttvb冰塊 少許
" k: b0 U) _# s, x公仔箱論壇7 x2 f4 G% g8 w! L8 b6 ]
做法
5 i. }, C# [" @1 ?1 \% G6 J, ?公仔箱論壇
4 S1 X0 Y. S. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 將所有材料放入攪拌機內，攪拌約半分鐘。os.tvboxnow.com3 g% m, }: E5 p
tvb now,tvbnow,bttvb$ Y$ B" ]. P2 @# x N: {
2 食用前加少許杏仁碎或朱古力漿。
8 n9 Z" D/ w+ tos.tvboxnow.com
* d5 e/ r; m# |2 `* Y% G公仔箱論壇熱量（1人）：150卡路里
" O# N. Y5 [8 A$ w公仔箱論壇
- a; j" X' j' w4 @! u1 z2 U) kos.tvboxnow.com尹耀林
# ?$ \0 l' |8 ^' H: L; Z6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q# n1 y- D7 o% b1 F8 [2 V; u
加拿大營養學理學士及英國營養學理學士、英國註冊營養師，歷任英國及本港多間醫院、老人中心及體重控制中心註冊營養師及高級行政人員。 |
-
1
評分次數
-
|
殘忍的人,選擇傷害別人,善良的人,選擇傷害自己 ! |
|
