[西式食譜] 香蒜肉絲意粉

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材料 :
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火腿3片
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豬梅頭肉元
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雜豆走粟米公仔箱論壇/ O4 v8 l# Z6 w4 w" B. X" ~; w

$ T: N1 ]# s4 H& e* Zos.tvboxnow.com蒜茸3/4湯匙
. |0 `* f/ ]; i2 i; ^; jos.tvboxnow.com雞粉１茶匙2 I: A% K: E- F( s) @8 s/ O

+ |" t" X4 p; S! g5 J% gos.tvboxnow.com蒜粉適量  m( C8 `3 I: t8 |
（可多加）
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2 z' M& K2 A, o& a, R牛油１湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! i  ]$ B' L6 k/ s; `6 s
　
6 c2 c8 z( K! Qos.tvboxnow.com醃料：
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生抽、糖、黑椒粉少許、粟粉適量tvb now,tvbnow,bttvb/ N) P8 z, L1 o- @- H
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做法：
% j4 P8 R: u$ u, h. [+ B  y1. 火腿及豬肉切絲；6 O5 X0 Z; d2 x- b/ i" }7 e
2. 豬肉醃好備用；os.tvboxnow.com* k9 a2 @+ m+ {" X4 J
3. 意粉用油鹽水烚熟，過冷河，備用；
9 z+ T/ A. g; F( Y7 |# f公仔箱論壇4. 用牛油炒熟豬肉、火腿、雜豆，下意粉同炒，以蒜茸、雞粉及蒜粉調味即成。