[中式食譜] 竹絲雞瘦肉燕窩粥

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材料：' G1 _$ K0 {9 }5 a# u, z/ X7 s& a- m
竹絲雞1/2隻
& {5 k0 q  a4 `( R$ }5 B瘦肉6兩os.tvboxnow.com5 @0 c* ?; G* p; b% s- ]4 J
鮑魚片2-3片
5 a7 q3 l$ N9 j6 S/ t. O, m& P3 k8 t9 Ztvb now,tvbnow,bttvb即食燕窩少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p. d/ \3 R9 [& V1 s: p$ ^
煲粥米適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H' t- z! X: \7 c3 a
蔥花少許" x: M% @- R0 O8 Y0 j
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做法：
! ?' X* ^4 [% R/ i公仔箱論壇1. 竹絲雞洗淨，斬件，出水備用。鮑魚片解凍，出水備用。瘦肉洗淨，出水。
; f  R9 J  E! |# Y$ Z" ?; W" c/ Stvb now,tvbnow,bttvb2. 煲粥米浸洗淨，加適量水煲煮至滾，加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。公仔箱論壇: J2 R6 U8 M4 y7 P* t, i5 s
3. 加入鮑魚片煲至滾起，加適量鹽調味，盛起，加入即食燕窩，撒上蔥花。