[中式食譜] 竹絲雞瘦肉燕窩粥

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材料：
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瘦肉6兩公仔箱論壇: J! t" P7 G6 ~3 c. Y" ^# e8 _& ^
鮑魚片2-3片2 |8 R1 j3 C, p" Z; A( D+ E
即食燕窩少許os.tvboxnow.com8 n7 w+ r5 V8 V) g
煲粥米適量( R! E  ^8 D7 K0 `
蔥花少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [1 R$ H# `6 c1 Q: i. t
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做法：
# a  n' r1 {4 {1. 竹絲雞洗淨，斬件，出水備用。鮑魚片解凍，出水備用。瘦肉洗淨，出水。% ~  \( ]+ \; ]' q/ w9 z' @
2. 煲粥米浸洗淨，加適量水煲煮至滾，加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。
! }( t2 Y! P. W9 |8 E; N- A( v3 V3. 加入鮑魚片煲至滾起，加適量鹽調味，盛起，加入即食燕窩，撒上蔥花。