【材料】. O% {6 a: r: \& N( O; Z
牛柳二塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J7 [% K/ a+ e' ~+ F0 w! i
哈蜜瓜半個tvb now,tvbnow,bttvb$ Z1 k m5 r+ p2 A
乾蔥頭三粒公仔箱論壇+ ?7 ?( ~6 J: V3 y
蒜頭三粒os.tvboxnow.com* L' s/ g' {/ v& c y- M S
" d' `6 V1 u; d' v2 F% |os.tvboxnow.com【調味料】
3 X1 ]8 q |+ y3 w/ E' t8 B* Oos.tvboxnow.com生抽一茶匙5 r; c( [8 ^( j C* L) t3 Q
砂糖一茶匙% g7 Z. _- O8 z
薑汁半湯匙
4 f. J/ c; k/ Z紹酒半湯匙
9 ^% y& R; |" P8 H. Z生粉一茶匙
& o$ D# N8 b6 r7 `' I麻油半茶匙* }! i9 c% I( x4 c
胡椒粉四份一茶匙公仔箱論壇+ M( q- J& b3 j8 o/ Q' T3 L( B; g
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【獻汁】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W2 H% O( f4 o7 r6 x
蠔油一湯匙
1 g( G0 ^7 n) Z0 a1 z) Q3 |; h老抽一茶匙os.tvboxnow.com/ M. y, t4 T/ M3 S! z+ N
砂糖半茶匙
9 v8 H4 k: m0 Y2 ytvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙
`4 C& l# S* M5 @: P, y) S$ [os.tvboxnow.com / l1 Z% G# }/ R& L6 E7 T
【做法】公仔箱論壇$ F7 ?: x5 ~* m7 X; g3 M3 n
(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。
f, F/ Q4 `% Q/ Q7 e" }# f(二)牛柳切條，與調味料拌勻。
9 c! {" K% {, Gtvb now,tvbnow,bttvb(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。
2 K# B6 `& {7 x' H0 Mtvb now,tvbnow,bttvb(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。tvb now,tvbnow,bttvb# m8 F1 i" K v+ i
(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。
' f- y) N3 ]8 f" P# z9 Ltvb now,tvbnow,bttvb(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。 |
發表於 2006-12-3 06:34 PM
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