[西式食譜] 哈蜜瓜牛柳

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【材料】
# P% E* P  O1 |: b, \0 u3 g* M/ W牛柳二塊* `7 ^) t6 T' A$ r  n3 y* O# w
哈蜜瓜半個tvb now,tvbnow,bttvb+ a9 q) t# y4 u2 i1 ?2 e4 P
乾蔥頭三粒
6 P% r& L- O" _  G+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭三粒公仔箱論壇. K0 G: A, z' x. q
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【調味料】
% o7 [' Z0 c. ~8 f, g. q3 i( W% M3 L生抽一茶匙
0 p3 Q  \6 n' v  d6 ?9 Qtvb now,tvbnow,bttvb砂糖一茶匙
$ Q- u( Q9 n, r1 ~tvb now,tvbnow,bttvb薑汁半湯匙
$ Q% ]7 R4 G* K5 G2 A' a" w3 H3 r公仔箱論壇紹酒半湯匙
/ ^6 m/ }: |5 Y生粉一茶匙
4 A9 }- |0 x3 [( b  a6 T( b麻油半茶匙公仔箱論壇4 Q3 v. H* K. x0 B
胡椒粉四份一茶匙os.tvboxnow.com; w: C9 K4 o# b1 P4 C5 `& \9 g8 V
        
& b' W. w$ f2 Z0 l3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【獻汁】
) _( ]; F* C$ R) h; ?+ F  m/ Y公仔箱論壇蠔油一湯匙公仔箱論壇. U3 n. }" ^/ S! T
老抽一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, a$ P* [& S; Q4 S9 R# y
砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! s7 j% b' i0 Z6 _
麻油半茶匙公仔箱論壇3 k$ c3 X. F" e: L. f' ^- V* z- n
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【做法】2 ]( p- ]0 H( A8 l6 N
(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A( T7 D' N+ p. J- m9 m
(二)牛柳切條，與調味料拌勻。
# B6 s; d, |4 V+ d# D2 H  X(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z5 P% s) _" A& b" h
(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。公仔箱論壇+ w/ v9 b" @5 F- Q2 Q9 U
(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。, g/ R2 I* c8 }0 {  m
(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。