[西式食譜] 哈蜜瓜牛柳

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【材料】
* c1 c2 M& g# ~% d- t, x3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳二塊
7 [! U4 E, }0 ^6 R+ n公仔箱論壇哈蜜瓜半個
9 g' e* V4 v- [0 u# t, m公仔箱論壇乾蔥頭三粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U% K" u6 ]- X" |9 d9 M
蒜頭三粒tvb now,tvbnow,bttvb* q$ p% g5 t. C5 W
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ], K8 W: I$ G& ]% ^+ h7 O
【調味料】
1 v1 c2 Y3 _5 L1 z% b. Bos.tvboxnow.com生抽一茶匙os.tvboxnow.com: ?- D1 K. }% H- d; t. x, B
砂糖一茶匙
" Z  N" n, e& a  A# j* e0 Oos.tvboxnow.com薑汁半湯匙
, ]6 I2 p2 u+ @: I$ N' jos.tvboxnow.com紹酒半湯匙公仔箱論壇. ^( D" g$ G! A+ D8 J
生粉一茶匙
# f9 m% y" S0 V- F麻油半茶匙
' e8 a% G$ ~% Z8 e胡椒粉四份一茶匙
: X, C% g9 f! y2 o. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        os.tvboxnow.com# J3 ]9 S3 Z. b
【獻汁】tvb now,tvbnow,bttvb% S& G, l9 O7 F% H
蠔油一湯匙3 T- P, C# V: K) z- W
老抽一茶匙公仔箱論壇/ s. `7 @" _, l  U# o3 {! N+ ^
砂糖半茶匙os.tvboxnow.com3 Q% [7 I7 {/ P# o3 F8 u
麻油半茶匙
% J+ t) S; \6 a  \公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b9 |; Y& C- D4 @* M" c
【做法】
$ q6 C9 V6 w. V. K9 x) m1 S7 w- @4 }(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。
1 d; W  ?/ Z8 P, A" ^% Uos.tvboxnow.com(二)牛柳切條，與調味料拌勻。
  s: d) W! j4 J' d$ k1 Dtvb now,tvbnow,bttvb(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。tvb now,tvbnow,bttvb1 u, S% ~& g* [, h* u
(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。tvb now,tvbnow,bttvb' T" Y, Z6 B/ Q, z0 ]( w
(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。5 {1 F9 b+ A1 r' n% A$ P# j! l
(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。