[西式食譜] 哈蜜瓜牛柳

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【材料】
$ t  x" K( j1 n' M( {. f3 \" s. }牛柳二塊
  H( K* J# e- Q% Jos.tvboxnow.com哈蜜瓜半個tvb now,tvbnow,bttvb% [8 z& w6 b/ t% T( T6 c9 {
乾蔥頭三粒: R' @9 O1 W: s8 r9 ~# v/ i
蒜頭三粒# L2 j  \+ ~* o9 |
        公仔箱論壇9 Q0 L3 J2 A2 I! y/ H
【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb; ~0 I2 J8 ~: Z% z6 v
生抽一茶匙) I, |  _! I: y4 g
砂糖一茶匙
, }. [0 G& Z3 h薑汁半湯匙
& u/ w1 n4 X* \) z( t! f5 A, q9 g公仔箱論壇紹酒半湯匙
; V* Z6 c- y* e& ]' E. t公仔箱論壇生粉一茶匙os.tvboxnow.com1 M3 \1 a. p7 `" P, A
麻油半茶匙4 F. s, y% w1 h, [% |: R  r4 F+ _
胡椒粉四份一茶匙
3 }' K2 ^# H4 ?. _4 x( G3 `公仔箱論壇        ! d7 L  W" l3 A, |2 U5 G* p) d
【獻汁】
8 w' P; j) y# v0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; y! ]5 a2 f- w6 w8 X! z, j  o0 c
老抽一茶匙
& t! A1 W9 ^/ [2 x! Ltvb now,tvbnow,bttvb砂糖半茶匙* R+ M% y0 d; ^/ p' i
麻油半茶匙
+ R5 c& i7 e0 d3 f& T! B* cos.tvboxnow.com        
+ _# w+ b+ F! ]9 T- los.tvboxnow.com【做法】
; M9 R# g$ K" I( i+ a(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。tvb now,tvbnow,bttvb# [6 B* @0 D1 G1 _2 }+ y, v
(二)牛柳切條，與調味料拌勻。公仔箱論壇- f$ L' S4 y) T# J; Y& U+ u, U
(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。
$ o; K; w+ F& Z公仔箱論壇(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。
3 m1 ^& n2 [/ O% A(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。
; ?5 Q' F5 j4 D0 z9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。