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[中式食譜] 中式羅宋湯

此 湯 方 便 易 煮 , 而 且 有 湯 有 肉 又 有 菜 , 單 身 貴 族 可 當 一 頓 晚 餐 呢 !
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材料
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4 O3 U2 r! _/ ~  b1 F0 |tvb now,tvbnow,bttvb牛 腩 或 牛 展 1斤 , V* z% v; N9 I. v/ d* I  u/ i
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紅 蘿 蔔 半 斤 tvb now,tvbnow,bttvb$ [2 `8 M# o1 l) }
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椰 菜 半 個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {+ U* X, Y8 _- S& F3 n3 S' P
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薯 仔 2隻
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8 U1 U9 f3 P( c" X& _6 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃 茄 4隻
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5 Z0 W/ J5 [9 `9 v洋 蔥 半 個 公仔箱論壇- k; c9 H6 @# o( X/ p
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清 雞 湯 1罐
; C; M2 O- J6 F, N$ A9 Z6 btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v6 y9 Z) C1 h1 {) O
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糖 2茶 匙
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牛 展 或 牛 腩 洗 淨 。 若 用 牛 腩 將 之 斬 件 , 若 用 牛 展 則 可 免 。 兩 者 洗 淨 後 均 須 飛 水 。
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9 m/ M! C  U- D# J4 B( g- @紅 蘿 蔔 、 薯 仔 切 細 塊 , 椰 菜 切 粗 絲 , 蕃 茄 切 片 。 洋 蔥 切 絲 。
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: `! }. o7 Q' Z4 \' u燒 滾 雞 湯 , 放 牛 展 /腩 、 紅 蘿 蔔 先 煲 1水 時 , 再 加 入 其 餘 材 料 煮 腍 即 可 加 調 味 飲 用 。
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  O# t# j3 `* l選 用 牛 腩 會 比 用 牛 展 油 膩 , 注 意 健 康 或 減 肥  應 選 用 牛 展 。
多謝分享.
do we need to add water in any process ???
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