此 湯 方 便 易 煮 ， 而 且 有 湯 有 肉 又 有 菜 ， 單 身 貴 族 可 當 一 頓 晚 餐 呢 ！
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椰 菜 半 個
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薯 仔 2隻 tvb now,tvbnow,bttvb; l9 J. |; N2 b% M* m
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蕃 茄 4隻
1 h @7 k6 X. I2 i! Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" J0 z' V' ?& D
洋 蔥 半 個
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清 雞 湯 1罐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d& U- ?6 ^6 w# R( ?& {1 U
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糖 2茶 匙
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鹽 、 生 抽 適 量 os.tvboxnow.com" H& |" |' p* C9 t
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製法:
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牛 展 或 牛 腩 洗 淨 。 若 用 牛 腩 將 之 斬 件 ， 若 用 牛 展 則 可 免 。 兩 者 洗 淨 後 均 須 飛 水 。 " o5 l; |3 d5 W0 ~( w
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紅 蘿 蔔 、 薯 仔 切 細 塊 ， 椰 菜 切 粗 絲 ， 蕃 茄 切 片 。 洋 蔥 切 絲 。
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3 t1 D' x, R# j公仔箱論壇燒 滾 雞 湯 ， 放 牛 展 /腩 、 紅 蘿 蔔 先 煲 1水 時 ， 再 加 入 其 餘 材 料 煮 腍 即 可 加 調 味 飲 用 。
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小貼士:
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選 用 牛 腩 會 比 用 牛 展 油 膩 ， 注 意 健 康 或 減 肥 應 選 用 牛 展 。 |
發表於 2006-12-3 06:33 PM
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發表於 2008-8-31 01:35 PM
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