隨著年紀增長，眼睛不敵時間摧殘跟著老化，白內障也就悄悄找上門。根據統計，60歲以上國人的白內障發生率約80%，70歲以上約90%。國外研究發現，補充富含維他命E的食物例如菠菜和西蘭花，可以降低罹患白內障的機率最高達27%
$ U# [* a2 [5 }) X' A* Stvb now,tvbnow,bttvb
! p- r5 V* W$ k: b: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西蘭花含有豐富維他命E，擁有很強的抗氧化作用，可以幫助減少罹患白內障的機率。os.tvboxnow.com% ?6 [; [8 f5 R9 T
1 ~* @8 t! R+ G7 I$ i
眼睛的水晶體原本是清澈透明的，但隨著眼球老化，水晶體混濁，阻擋光現進入而造成患者視力模糊，這就是白內障的成因。事實上，不只是老年人才會罹患白內障，近年來電子產品推陳出新，民眾往往用眼過度，白內障的發生率有年輕化的趨勢。
$ q B8 M% k! T8 \tvb now,tvbnow,bttvb
& d" `7 g1 g8 I1 S8 q! Atvb now,tvbnow,bttvb補充菠菜、牛油果、堅果 降低罹患白內障機率' N D$ }3 ]: W( I4 o/ I7 [+ l" ?
除了讓眼睛適度休息，還有其他方法減少罹病機會嗎？英國《每日郵報》(Daily Mail)報導，中國大陸的青島大學醫學院探討過去27個包含24萬名以上研究對象的相關研究，發現血液中的維他命含量較高的話，可以減少人體眼部罹病的機會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G5 p4 b$ d( a0 E+ A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?/ r, R3 A) w
其中，攝取食物和保健食品中的維他命E，可以降低因為年齡老化而罹患白內障的機率最高達27%，這項研究已經發表於《公共衛生營養》(Public Health Nutrition)期刊。而報導指出，富含維他命E的食物包括菠菜、西蘭花、牛洋果、貝類、全穀類、堅果、種子、植物油等。
/ \2 y6 C4 s# b6 Q公仔箱論壇7 @1 d3 v- ]# I1 R9 b3 | K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e9 B( s0 ?% r2 v
牛油果富含維他命E，適量食用可以提高身體的抗氧化能力，對於減少罹患白內障機率也有助益。
2 T% `$ T" `1 n1 G6 J2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V* g& h1 ~, q3 C( ]1 N' q
每天7毫克維他命E 降低白內障風險
/ N! i6 O/ ]9 n% a2 X6 H F( Y2 g公仔箱論壇研究員指出，維他命E是眼睛水晶體中很強的抗氧化劑，每天攝取超過7毫克的維他命E，對於降低老化引起的白內障有不錯的效果，而血液中的維他命E含量越高，罹患白內障的機率就越低。
3 F( o- l, \+ ?6 C% A {tvb now,tvbnow,bttvb
2 F- Y, c) E2 D% V& p9 u2 Y太陽眼鏡+維他命E食物 雙管齊下保護眼睛tvb now,tvbnow,bttvb* [6 B1 f/ S+ k
研究員表示，日常中的陽光、環境汙染都會造成水晶體內部的氧化壓力(oxidative stress)，導致水晶體的抗氧化功能下降，罹患白內障的機率隨之升高。因此，當民眾享受美好的艷陽天時，應該配戴太陽眼鏡，以及攝取富含維他命E的食物，保護眼睛。os.tvboxnow.com$ k, s0 I7 B* l5 w
* u* z P+ W/ A" \; w6 v0 J7 ?7 ?% [: U研究員指出，補充維他命E永遠不嫌晚，不過越早開始越好。另外，對眼睛有益的抗氧化物不只維他命E，研究員表示，蔬果中含量豐富的維他命C也能維持眼睛健康。; M/ X7 H' S( X4 s! S9 b
' c; M1 s( ~) }6 v提醒民眾，白內障不是老年人的專利，現代人每天緊盯電腦和電子產品螢幕，長期下來對眼睛是不小的傷害，年輕族群也有可能提前眼睛老化。因此，避免用眼過度、配戴太陽眼鏡之外，不妨再適量補充維他命E的食物，降低罹患白內障的機率。 |
發表於 2017-11-19 11:30 AM
| 
