tvb now,tvbnow,bttvb6 X, p. n& C0 {8 ~
6 K7 }* c; c0 ?6 R: Vtvb now,tvbnow,bttvb8 g! n; _8 V. R! \) m, T$ G/ A. P
材料排骨·500 克- R4 E# d0 s* v' _; D2 |8 s+ K) ~
莲藕·250 克
; k' Q: b3 k5 @8 D1 J. Ros.tvboxnow.com五香米粉·250 克
9 H: m9 h' W4 X( \/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葱·2 棵/ W: e( q5 \0 n" c
生姜·1 小块
( d" t3 X; F0 x# d9 Oos.tvboxnow.com
/ ~- P" z" y8 k% }0 N; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料os.tvboxnow.com) u+ ? ~4 \1 i+ G- ?/ c
酱油·4 小匙
( _3 j8 W4 |* p i9 b1 q) d* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒·1 大匙
* w+ ]2 n+ a4 ^- }; I) S/ I( N% h精盐·2 小匙
2 }, Q, T' B! ^/ l. S' h) C, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖· 1/2大匙
: t1 L( p! c1 B7 ~% \3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w- b+ @, e0 u$ \' y" d
做法tvb now,tvbnow,bttvb" y: c- J$ v, s Y9 U# f; h
1.葱洗净打结，姜洗净切片；将排骨洗去血水，沥干，切成小块，用酱油、料酒、白糖、葱、姜和少许五香米粉拌匀，腌至入味；
1 O8 j0 Q- k$ U" K, Eos.tvboxnow.com2.洗净藕段，刮去老皮，竖剖为二，再横切成与排骨大小相似的片，用少许盐腌半小时；
; H% ]. O* q8 E$ |! M, F3 W公仔箱論壇3.将排骨、藕片放在碗里，倒入五香米粉搅拌，使排骨、藕片都裹上一层米粉，然后将排骨、藕片交错分层码在大碗内，剩余的米粉也全部拌入，入蒸锅蒸15 分钟至熟即可。
) z9 r+ z; {$ N+ t3 \tvb now,tvbnow,bttvb
. R# x, e5 M4 F, ^! |4 F/ j公仔箱論壇特点：os.tvboxnow.com% c7 A/ _" A1 |( \" h$ ^+ b- t* _3 R
鲜嫩可口，醇香味美
$ y, Y- d& w5 I! p$ y7 p* X公仔箱論壇
, j/ f% e% Y5 h! b: i★厨师一点通5 g+ Y* t+ G" Q/ q% {2 l8 E. m0 u
蒸排骨前，在米粉上洒少量水，可使米粉柔软，蒸出来后口味会更好。 |
發表於 2008-7-27 11:32 AM
| 