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[香港] 孔雀牌米粉鎘超標6成 下架回收

米粉名牌「孔雀牌」東莞米粉被檢出重金屬鎘含量超標6成,食安中心指令停售、下架及回收,並呼籲市民立即停止食用。7 ]7 V. R/ O4 ^: K; K
有學者稱,按檢出的鎘含量,成人日食逾一包就超出每日鎘攝取量,小童食逾四分一包已超標,如持續每日高濃度攝取鎘,長遠會損害腎功能,甚至有致癌風險,但指若每周食一次應不礙健康。
1 C- K; L- c# h6 d( Pos.tvboxnow.com食安中心透過恒常食物監察計劃,從深水埗永隆街四喜粉麵廠抽取來自中國的孔雀牌東莞米粉(400克)檢測,結果發現樣本鎘含量達百萬分之0.16,較百萬分之0.1的法例上限超標達6成。
" r1 t- @6 x8 Rtvb now,tvbnow,bttvb根據中心提供的資料,有關米粉由廣宏行代理及泰明行經銷,受影響批次有限期至2019年6月1日。中心已知會有關商戶違規事項,並指令將受影響批次產品停售及下架,有關進口商亦正進行回收,業界如持有受影響批次的產品,亦應立即停止使用或出售。
  q$ u. [' f) p2 k  D. k/ f" ~發言人強調,是次檢出的鎘含量,於一般食用情況下不會對健康造成不良影響;惟如市民曾購買並存有上述批次的產品,應立即停止食用,並可致電進口商熱綫9485 5329查詢回收事宜,中心會繼續跟進事件和採取適當行動。公仔箱論壇6 ?' F: i3 `# w) }
本報昨晚致電廣宏行了解,惟至截稿前未獲回覆。city' super及一田超市回覆本報查詢時,均指現時未有出售有關產品。百佳及惠康至截稿前未有回應。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O6 X  f5 f8 `5 p* }; J( b$ @
浸會大學生物系教授黃煥忠解釋,一旦水稻田的泥土或灌溉水受污染,令稻米積聚鎘,以米生產的米粉受原材料污染影響,同樣會含有鎘。他指若並非用米做,相信都是一些植物原材料受污染所致機會較大,又或是米粉加工過程中受重金屬污染。
. b9 O4 L: l5 ?5 B2 X# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。專家:每周吃1次無礙健康
+ d2 E4 E3 Y( {$ f- Y+ M& {* k3 `公仔箱論壇他又稱,按是次檢出的鎘含量,成人進食逾一包孔雀牌東莞米粉,已超出每日鎘攝取上限;至於小童則食逾四分一包已超標。黃表示,如持續長期高濃度攝取,或令腎臟受損、影響骨骼血液,不單影響腎功能、破壞骨骼或致生殖系統相關疾病,長遠更有前列腺癌及肝癌風險。
( ^. I0 L: f  F但他指由於米粉非主糧,即使鎘含量超標6成,只要非日日食、餐餐食,相信不會影響健康,呼籲市民毋須擔心。他指一星期吃一餐是可以,但如日日食,可能要轉其他食物。' s  i5 D5 }9 ^6 b5 J3 U
港府今年中建議修訂《食物攙雜(金屬雜質含量)規例》,建議放寬穀類(包括食米)的最高鎘含量,由百萬分之0.1放寬至百萬分之0.2,料亦應用於米粉。倘修例獲通過,則今次孔雀牌東莞米粉就不屬超標。
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