在每天喝的白開水中滴幾滴檸檬，把健康好處都喝進去。尤其是起床後喝一杯溫檸檬水，你的肝臟會感謝你～
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% u( t L3 K8 \: R* C公仔箱論壇檸檬水，這樣喝才對！
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" i+ N, j, b9 y- |- w) e喉嚨痛或癢的時候，喝杯檸檬水能保養你的喉嚨。
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* M* C0 c9 _' R% k O x* T2 o# h公仔箱論壇取約半顆量的檸檬汁，以500cc的冷開水混和，也可切幾片檸檬片加以裝飾，但須當天喝完，否則檸檬皮會滲出苦味。 os.tvboxnow.com( U, L M) C! y; ^
6 G) Z! y+ ]; g6 t6 C8 r* ]上班族事忙，另有一取巧辦法。可將擠出的檸檬汁冰成小方塊冰塊，隔天放進水壺裡即可。 - X% A6 r) U) _0 O( ~. c. Q+ ?2 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l! M. E& n2 c5 c& W& Q5 b2 J3 X
檸檬茶，更能抗氧化 公仔箱論壇. Y+ Z4 Q% a' A f& v' `
' v1 b, q( \, N1 S( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發表在《分子營養與食物研究》的研究發現，加2～3匙柑橘類果汁（如檸檬、葡萄柚、橘子等）在綠茶裡，可以提高兒茶素穩定性，兒茶素可以預防癌症、中風和心臟病。
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. n1 P3 U! i6 v+ S5 o公仔箱論壇多數的茶裡都有這些化合物，但在胃這樣酸性的環境裡，通常只有20％被吸收。 os.tvboxnow.com X8 U0 F9 L/ T9 o# L8 S. g& A8 w
2 B& p8 F2 H3 g# N普度大學食品科學助理教授弗儒基（Mario Ferruzzi）建議，熱水放入茶包後等3～5分鐘後，再加果汁，才能確保抗氧化的效用。 % S/ _4 y K9 ^% e. n7 {. x) F
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( ~$ i% f* r6 E' f5 K3 g& L成熟的檸檬果皮綠中帶有黃暈，經貯藏數日，才會顯出特有的香味。建議選擇表皮有光澤、外形橢圓、皮薄有彈性的為佳。太早採收的果皮較硬，香氣淡且水分少。
% N$ p% j m6 c1 R8 Z8 q. U$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _: F' K. z( d. b
現在市面上還有分有籽檸檬與無籽檸檬。有籽的檸檬果肉香氣濃，但汁液較無籽檸檬少。 : \4 G5 Q& }0 W" P: t- C. M F
+ h- j* L( {5 B7 xos.tvboxnow.com這樣吃，最健康！
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8 F* T* `5 N/ i4 E# L0 O% C公仔箱論壇在滷肉的時候擠些檸檬汁，可降低對鹽分與油脂的攝取，且肉質更鮮美。檸檬的酸又能降低肉類的升糖負荷，可說是對抗糖尿病的好食物。所含的檸檬酸還有助刺激肝臟排毒。 " \9 S/ S3 X1 r& Q9 G8 Y: j2 P
, b: k1 M, j5 P或是煮雞湯時，倒些檸檬汁、醋或加點番茄。哈佛大學的研究指出，這麼做會讓肉湯裡的鈣質增加64％。 |
發表於 2017-11-7 10:55 AM
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