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[健康食品] 檸檬水,這樣喝才對!

在每天喝的白開水中滴幾滴檸檬,把健康好處都喝進去。尤其是起床後喝一杯溫檸檬水,你的肝臟會感謝你~
. K& a& X$ f5 y2 q* vos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g/ a3 D- _; Z% K% K* L
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) e3 Y5 ]6 o; U# Y' l/ {8 f- f8 r檸檬水,這樣喝才對!  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~7 ~6 L: m. a8 \: U: z4 `3 V

" H0 q4 d0 ^+ s/ K4 f公仔箱論壇喉嚨痛或癢的時候,喝杯檸檬水能保養你的喉嚨。 . l+ x/ c* o/ _0 f& h6 J. j5 ]2 O
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取約半顆量的檸檬汁,以500cc的冷開水混和,也可切幾片檸檬片加以裝飾,但須當天喝完,否則檸檬皮會滲出苦味。
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上班族事忙,另有一取巧辦法。可將擠出的檸檬汁冰成小方塊冰塊,隔天放進水壺裡即可。  
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9 Q7 G; u# }( a6 Z; ]; B6 V公仔箱論壇檸檬茶,更能抗氧化  
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1 @! @6 a; h$ q7 l% J! ctvb now,tvbnow,bttvb發表在《分子營養與食物研究》的研究發現,加2~3匙柑橘類果汁(如檸檬、葡萄柚、橘子等)在綠茶裡,可以提高兒茶素穩定性,兒茶素可以預防癌症、中風和心臟病。
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多數的茶裡都有這些化合物,但在胃這樣酸性的環境裡,通常只有20%被吸收。
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# Q2 J, j3 i) ~' Z: z6 M; i# b. K普度大學食品科學助理教授弗儒基(Mario Ferruzzi)建議,熱水放入茶包後等3~5分鐘後,再加果汁,才能確保抗氧化的效用。
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7 u/ n) y$ s+ f6 |1 j7 ~. p9 X這樣選,最安心!  % s% m- d4 N4 c6 _# G
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成熟的檸檬果皮綠中帶有黃暈,經貯藏數日,才會顯出特有的香味。建議選擇表皮有光澤、外形橢圓、皮薄有彈性的為佳。太早採收的果皮較硬,香氣淡且水分少。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K+ _( R8 B) r2 p$ O

( y4 y) J3 ?# }* ]; c" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現在市面上還有分有籽檸檬與無籽檸檬。有籽的檸檬果肉香氣濃,但汁液較無籽檸檬少。 tvb now,tvbnow,bttvb9 s- j9 M" Q& |) m! [% m7 E) X8 y

1 ^3 y  ]- O+ h+ z. q0 {tvb now,tvbnow,bttvb這樣吃,最健康!  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z; g3 O5 ~2 L8 d! p" ^& W

# Q2 g% M3 @- i/ g1 E在滷肉的時候擠些檸檬汁,可降低對鹽分與油脂的攝取,且肉質更鮮美。檸檬的酸又能降低肉類的升糖負荷,可說是對抗糖尿病的好食物。所含的檸檬酸還有助刺激肝臟排毒。
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9 B1 F6 S3 i- |公仔箱論壇或是煮雞湯時,倒些檸檬汁、醋或加點番茄。哈佛大學的研究指出,這麼做會讓肉湯裡的鈣質增加64%。
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  • soforlee

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