做壽司的全過程 DIY

假書僮

做壽司的全過程公仔箱論壇/ }5 ?- n3 ^( {
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( J3 e% p0 e/ @; E; u$ [原料：公仔箱論壇: V' M6 x' V1 O: e
米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）2 h7 K9 m: h$ c* p
雞蛋 1個& {  U; A; D9 t: @5 H
香菇 一朵. C5 N* j1 x. \+ P" H) _5 W  ^$ l# b, N
黃瓜 半條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I" l$ |0 d' @5 Q1 {5 i3 k/ F* j
胡蘿蔔 一根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T# D" x; d' ^4 O1 z8 q
三文魚 若幹
; V: y# F+ g; Z/ J0 R  ~蟹柳 若幹公仔箱論壇0 K/ Y5 {$ g4 d
海苔 （要烤過的)
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% {) C. e/ ?4 h公仔箱論壇1.把米煮上,和正常煮飯一樣os.tvboxnow.com" D8 E7 {5 ~4 w
2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多)
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- o/ K9 R, w- h5 q  G, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com; ]) f' ?0 H' B0 b
煎一會之後把兩邊往中間翻 + ^, \; G. e# |

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再翻" L- Y5 H" X' {+ C$ G
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* n4 V+ O' J& j) N/ G% S! r1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E6 O6 y& W8 j: v6 i! W/ \( z) y( i
然後翻面
& y. Q. _7 P% I; L  P7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動作要快,不要折斷.
3 [; A  l2 m9 f5 F2 P2 L2 wos.tvboxnow.com因爲要拍照,有點焦了,不好意思了
) q! W0 O! [. g" j% `感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊
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" Q& N, W% c0 [. z' fos.tvboxnow.com三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏. tvb now,tvbnow,bttvb) _  B" q4 P0 Z& U  v( W. @

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: T1 ^4 X) a+ p  X+ D2 }公仔箱論壇香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.
! E& ?- _7 Q$ ]* a( b, t* ]$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所有東西切成條.
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- I# d4 f2 ^3 K& j+ s( _2 K醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).+ A* f4 [0 a6 F
米醋可以用白醋,糖和清水自己調.
- M7 Q5 @: T) c2 W( v/ S- T最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以. " n% e% W, E( g" z( F
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所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了.
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米飯和手的溫度差不多就可以開始了.公仔箱論壇2 Y4 H# A1 k: c
海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上. tvb now,tvbnow,bttvb0 Z' ~7 N$ I, S

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% e' U& |! E6 \, |- }  K: Ftvb now,tvbnow,bttvb對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯. & ?, s* e" y5 s# }& h; y; I7 J& `
鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空.
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5 J* E- B  w. u' q, Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 x7 ^) {! _& r3 }5 F8 F/ d. s, B
把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬. 3 x) o; `( D" {7 D: Q! G; w
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; ^0 y4 f; `6 B8 E% z8 B縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚.
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* V: q( n( I5 ~$ N開始卷.
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, L' }7 t& x+ F, @2 s, u, dos.tvboxnow.com側面
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. O1 F1 Y7 r. |卷好後固定一下
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2 X& |, O( K6 U$ h- G! g$ s打開
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切成小段 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L* ?2 `1 t5 Y) q, H/ S- R/ [' A
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飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦. 公仔箱論壇. c  Q5 F; Q8 U2 _. ^4 b
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icceti

it looks very very good!  yum yum!!* \! k2 f' y$ w& J+ H
thanks, i will definitely try it some day.