做壽司的全過程 DIY

假書僮

做壽司的全過程
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8 D, v* U: X3 p  I& w+ E0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 O, S. V2 i- H2 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \. M. L7 K/ y
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原料：os.tvboxnow.com+ X6 n1 l+ X' o+ W
米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）
$ f- H, D' v3 T0 {7 Tos.tvboxnow.com雞蛋 1個
: a$ c4 Y% ?) f# ~: Q, t. C- I1 Stvb now,tvbnow,bttvb香菇 一朵os.tvboxnow.com, K; O4 A6 S9 j2 a0 Q: @
黃瓜 半條
# Z. x: F. \1 k, W  Ntvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔 一根: f4 ?$ a; W; q) D( d
三文魚 若幹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M( j/ S+ N! P: p* e* A
蟹柳 若幹
/ Z1 }7 p! ^/ ^4 ?tvb now,tvbnow,bttvb海苔 （要烤過的) 公仔箱論壇, i0 ~( B& A- ~. x5 a' R. }1 @

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1.把米煮上,和正常煮飯一樣9 u, d8 Y8 E: ?! j
2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多) tvb now,tvbnow,bttvb1 t6 |3 j( ^) |; |6 p% }1 l, w# q

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煎一會之後把兩邊往中間翻
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; B( M+ O9 G: m9 z, h再翻, ?6 i: F; k! |2 j& y8 W( b

- U  ?4 A8 G8 y  a9 T6 N5 Q9 g+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 l! X6 M" d) R! ]os.tvboxnow.com然後翻面
2 v. k! ]8 E5 q6 m& ?7 A2 \: @os.tvboxnow.com動作要快,不要折斷.' K$ \+ m, t; h0 X
因爲要拍照,有點焦了,不好意思了tvb now,tvbnow,bttvb! o' `- p0 @+ r- O
感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊 tvb now,tvbnow,bttvb9 A8 b4 L4 m  y) h

3 Z/ X3 N8 v# u* {5 S" p' i- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 u4 x* H3 N/ O* {* o
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三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏.
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香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.
* V; a, r8 M  O" {/ z$ c' r公仔箱論壇所有東西切成條.
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醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e' a* ?/ \# V! r, `( ]
米醋可以用白醋,糖和清水自己調.tvb now,tvbnow,bttvb; h3 z" o, C0 h
最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以. 0 t4 |' r5 T  a& \7 }
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所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了. tvb now,tvbnow,bttvb8 V, e' g! b9 x# }' N& m: q

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5 Y: I$ \' F9 T4 U公仔箱論壇米飯和手的溫度差不多就可以開始了.
) `4 N8 ]: e0 u2 m, g海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上.
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8 o# v2 A: R, a" b3 T0 i公仔箱論壇對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯.
- y1 s+ K7 @! f  A0 f5 ~# ?tvb now,tvbnow,bttvb鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空. 7 h2 F9 D, E. p# O; \% B- j8 i1 U$ K

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, m% G, E: C9 D% F) r) ~把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {+ F4 E' _6 `

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0 z* X8 n9 T+ z3 h' R" s縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚. ; k" r: V, i/ f: n# A4 M( F: S
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0 X: I6 Q4 G) I% F# g開始卷. tvb now,tvbnow,bttvb" L( m. \6 F" D: q
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側面 os.tvboxnow.com# W& h2 h) H0 j. s; C& J

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卷好後固定一下
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打開 公仔箱論壇9 b. {# J2 Y4 U

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切成小段
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飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦.
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完成 . T1 D0 _. |& ~4 {! u

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icceti

it looks very very good!  yum yum!!
7 V  l  q6 D3 Z) }公仔箱論壇thanks, i will definitely try it some day.