根據統計，台灣12歲以下兒童有7.5％罹患注意力不足過動症（ADHA），病童普遍有注意力不足、過動、無法專心的症狀。中國醫藥大學兒童醫院最新研究顯示，注意力不足過動症的症狀與體內的必需脂肪酸（EFA、omega-3脂肪酸）不足有關。醫師發現ADHA患者在營養攝取上高油高糖、少魚類、蔬果，明顯不飽合脂肪酸的攝取較正常兒童少。2 X) Q" o4 v: `+ S
! ]) `$ }9 ?: t: ^" j8 O中國醫藥大學兒童醫院心智科醫師張倍禎，利用1年時間比較21位過動症患者以及21位正常兒童的飲食習慣；發現過動症兒童必需脂肪酸缺乏程度較對照組更高，這份研究也被國際期刊ClinicalPsychologi-calScience接受刊出。
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張倍禎也以自己的病患小方（化名）為例，她指出，小方課堂上坐不住喜歡跟同學說話，常起來丟垃圾和上廁所影響到其他同學上課。
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% h# l+ h2 _. t5 c9 ^家長帶到醫院尋求治療，就醫後醫師除給與藥治療，也要求飲食改善；治療3個月後，小方過動症狀明顯改善。/ x3 i$ }: _7 Q, ]* C8 I( T u
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張倍禎指出，近年來營醫學研究發現，反式脂肪酸與糖類已被證實會促進發炎反應，過多飲食中含有人工添加物、ADHA孩童營養較不均衡；還有許多營養學研顯示，所有不飽和脂肪酸中omega-3脂肪酸最關鍵。 # U* x. n% j, k' e6 D/ ?. W3 ?& P
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發表於 2017-10-24 07:11 AM
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