彩絲蠔油牛肉材料 + x6 U" E3 x9 n3 J
：嫩牛肉切絲（用少許醬油，料酒，生粉稍腌），五彩絲（西芹／甜紅椒／甜黃椒／胡籮蔔／辣椒絲）。
: e, ]+ G0 f( F9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
' x6 M- F8 l4 W+ q3 Y: {0 a" V$ U- Ftvb now,tvbnow,bttvb：蠔油一大匙半，生抽半大匙，胡椒粉／味精／糖各少許。
5 s0 m; H+ }6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m( R ~5 \7 _+ F
：牛肉絲泡嫩油，撈起濾幹備用。兩大匙油燒熱，加入五彩絲炒軟，至香氣溢出，放回牛肉絲和所有調味料以旺火快速拌炒均勻即可。
/ G4 N& n$ h" _$ [9 a% a吃時佐以烤酥脆的油條，口感風味更佳！0 c7 ~- D' r7 m: F1 o5 T
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發表於 2008-7-25 02:12 AM
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