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[中式食譜] 彩絲蠔油牛肉

彩絲蠔油牛肉材料
3 V5 v# m" r3 T6 |* |. W0 x) B公仔箱論壇:嫩牛肉切絲(用少許醬油,料酒,生粉稍腌),五彩絲(西芹/甜紅椒/甜黃椒/胡籮蔔/辣椒絲)。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q8 t. f( c/ o! r3 q; g2 U
調味料
9 I& s0 i! ~! n& l5 jos.tvboxnow.com:蠔油一大匙半,生抽半大匙,胡椒粉/味精/糖各少許。 tvb now,tvbnow,bttvb- f7 N4 `& Q: e7 {& o
做法 tvb now,tvbnow,bttvb$ a5 `5 c5 ]8 H/ d) _+ u% l
:牛肉絲泡嫩油,撈起濾幹備用。兩大匙油燒熱,加入五彩絲炒軟,至香氣溢出,放回牛肉絲和所有調味料以旺火快速拌炒均勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?% L% x3 e9 z1 A4 f1 G
吃時佐以烤酥脆的油條,口感風味更佳!
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【兄弟帮】2011年兄弟帮吹水区
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