[健康食品] 醋的功用與防治症狀

食用醋的種類：（依製法來分）

1. 釀造醋：
tvb now,tvbnow,bttvb; Y4 H5 p  T* N( I1 @
a. 穀類醋：如米、麥、玉米、糙米、糯米等穀類。
b. 水果醋：如蘋果、葡萄等果實‧公仔箱論壇! l: j( w6 a: ~+ y
c. 酒粨釀造醋：如酒粨和澱粉等原料。
tvb now,tvbnow,bttvb9 D; [' F" E6 @
2. 合成醋：以來自石油合成的冰醋酸，加水稀釋至百分之三至四，再加入膠胺酸等調味料而製成。

健康醋的選擇法：

即使是同樣名稱的醋，但是因為原料的使用量、製造法、釀造期間等的不同，有機酸、氨基酸、礦物質、維他命等成份，亦會有所差異。成份上的差異，自然會影響到增進健康、預防疾病的效果。: C+ k# X! Q- `* ^) j& j9 U' k

在選擇醋時，必須考慮幾項重點：os.tvboxnow.com3 m/ X$ q# T0 `$ V

1. 標籤上有無標示「純粹」或「純」者？
2. 原料為一種者，標示無添加酒精者。
3. 標籤記載釀造法為靜置發酵（或並列複發酵）法者。公仔箱論壇7 o: y, `- q2 q& Y
4. 釀造期間在六至十個月以上者。* ]/ O: G% m1 y, v2 k
內容成份標示者符合以上四點，便可說是好醋。6 K% v  E7 H5 R, {2 T

醋的神奇療效與適用範圍：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y3 W: L/ l" y# D
抑制高血壓／防止動脈硬化／預防心臟病／老年癡呆症／防止肥胖／預防肝病／腎臟病／糖尿病／神經痛／五十肩／關節炎／香港腳／外傷／感冒……等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P) f9 n3 O+ c& K$ y0 ]2 `& w
tvb now,tvbnow,bttvb& T; }1 U4 ]4 [' V+ a! f$ w1 v! T
醋的營養與功效：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q0 T+ j# @: X3 Y9 ?/ e6 Y
淨化血液／控制脂質的代謝／幫助鈣質吸收／促進肌肉新陳代謝／增進食慾／殺菌／增強精力……等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p" S( l. a8 B- @0 U; y5 k/ P
+ l! C) [- G6 J# I7 _  S7 T
醋的美容效果：& x) s8 X+ G" X+ P6 K6 p! \! p

預防皮膚鬆弛、皺紋／消除褐斑／治療青春痘／保持苗條身材／保持年輕活力……等。
os.tvboxnow.com( U8 V/ w/ v2 @6 S- }
醋的功用與防治症狀：
公仔箱論壇  @$ f9 f1 l2 T9 [& x4 P1 g
消除口臭／狐臭／更年期障礙／便秘／控制鹽份／消除異味／消除污垢／健腦／消除疲勞／舒解壓力／提高肝機能／促進腸部蠕動……等。公仔箱論壇" k" S, C$ f8 }" Z; a

要有效地發揮出醋的功效，每天就要攝取食醋三湯匙左右。現在食醋工廠產有高級醋，可以直接飲用。一般醋可以加些糖或蜂蜜使酸味減少，易於入口。- T8 R" J* K7 v  H* L: J

後學在此介紹一些醋在日常生活中常使用的分法，供大家參考：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q1 ~4 g3 [3 r$ l( r4 ^

◎加醋煮蛋或煎蛋時，可保持形狀完整而不破裂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u" l  S9 ?4 X- Q

◎湯煮太鹹時，加一湯匙的糖與醋，再煮一下，即可去鹹味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o+ s( B6 H+ g2 U" i0 W
( u% t3 {# \2 O/ Q) q6 u4 \/ t' X
◎醋可以消除蔬菜的澀味，保持新鮮色澤。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y' y: @4 z$ r6 @8 l
◎芋頭切了以後用醋水洗，或用醋水煮，可以消除黏汁。4 C5 Q& C) r* p3 D3 A5 e

◎煮飯、蒸饅頭或做麵包，加少許醋，就不易腐敗。

◎海帶用醋水煮，或是泡水時加入一點醋，可以加速軟化。5 a+ V3 c) y! p/ b: [, Q1 `
tvb now,tvbnow,bttvb( V: i  |7 c3 _3 ~# A0 D
◎有些水果切開後，由於氧和酵素結合易變成褐色，若用醋水洗過，酵素被抑制就能避免變色。公仔箱論壇$ n; S0 K" V. f6 m
tvb now,tvbnow,bttvb- e0 s9 N: K( t- N
◎做沙拉、涼菜及果汁時，加入一些醋，可保存維生素C。
  c4 d6 L- A- C! G/ l& V- A
◎醋可以用來消毒砧板和抹布，洗淨餐具和鍋子。
tvb now,tvbnow,bttvb& b0 B/ C6 Z0 M$ i1 N
◎弄髒的地毯，可用醋來擦拭。
tvb now,tvbnow,bttvb- j! M! v( _% m! v
◎洗衣時加些醋，可使衣服變軟，去污容易，又可保護衣料。tvb now,tvbnow,bttvb) \  v( ], }' p% n! ?$ K4 O( @9 c, X3 {
os.tvboxnow.com1 e8 ?! ?2 {6 V; w7 R0 h7 Z
◎廚房和洗臉台的排水管堵塞時，加入重碳酸鈉和醋，不久便會暢通。

◎熱水瓶內若有石灰污垢時，可加醋或檸檬擠汁，即可去除。

◎發燒時，用醋擦身體，可降低體溫。

◎手中有刺拔不出來時，可用棉花沾醋，以繃帶綁好，這樣隔日即可拔出。tvb now,tvbnow,bttvb, n% ?# R& o0 D6 S8 Y  c' b' t

◎在花和草木的切口泡上醋，即使水份吸收不良的植物，也可長保鮮艷。1 q* Y4 _* |1 Y" t& w
tvb now,tvbnow,bttvb- K- {' z$ Z2 |- q
◎失眠時，將蘋果醋加上等量的蜂蜜，只要喝一小杯，即可安然入睡。tvb now,tvbnow,bttvb4 A5 v( l  O6 p( |6 g

◎打嗝不停時，喝一小杯醋就可以停止。tvb now,tvbnow,bttvb3 d* G* z; S0 M. A( ~4 m7 i8 r

◎將醋用水稀釋至不酸的程度後飲用，可以減輕暈車的症狀，使身體感到舒暢。tvb now,tvbnow,bttvb+ k9 K0 c% t: K" v( b

◎喝酒前後喝醋，或是吃一些加醋的小菜，都具有防止酒醉的效果。3 X& A: i7 }* [" w0 r1 o
tvb now,tvbnow,bttvb+ y; I: f. g4 [) N/ |
◎將醋和鹽各一大匙加入茶杯中，以整杯的水稀釋，然後拿來漱口，對初期的感冒相當有效。os.tvboxnow.com3 K  }* c, x+ c9 T) P5 x

◎將浸泡過醋的手帕，摀住暈倒者的鼻孔，醋味的刺激可使他清醒。
1 r, ~* `8 n4 \! B. S5 ]5 D
◎用浸醋的熱毛巾覆蓋額頭，可治頭暈、頭痛。公仔箱論壇. N$ C2 E- v0 H" z0 _0 C

◎皮膚乾燥時，可在洗澡時加些醋，可使皮膚光滑，消除肌肉疲勞，並中和未被沖下的肥皂鹼液。

◎玻璃器皿和傢俱，使用在水中加四分之一杯醋的醋水洗滌，會發光且潔淨。

◎醋水可以治療粉刺、面皰。tvb now,tvbnow,bttvb. j; |6 k2 l0 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C5 q% p+ A' d& ~3 k; e( m- p0 ^
◎在水中加些醋，將襪子浸泡約十分鐘後再清洗，可除臭味與殺菌。
5 }7 e1 W4 a: W8 K
◎香港腳患者，可在洗淨腳後，把患部泡在溫醋水中，每天泡二至三次，每次五至十分鐘，如此持續十
天，香港腳就會逐漸痊癒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H( R& ~; e6 [, d5 L( F( m6 s3 F* v
◎把醋、蜂蜜和蘋果汁以等比量放入杯中，用冷開水沖淡，每天飲用一次，可治療便秘。tvb now,tvbnow,bttvb& u. M4 @& q) }$ t, G8 s7 Q

◎食醋能提高腸胃道的殺菌作用，它能在三十分鐘內殺死大腸菌，沙門氏菌、赤痢菌、好鹽性菌、化膿
性葡萄球菌等，可以有療效防止痢疾、腸炎、食物中毒等疾病發生。tvb now,tvbnow,bttvb% g- h) j# R( |
2 i  x% R3 R6 D/ ]* t
◎塗指甲油前，先用棉花沾醋，把指甲擦一下，待乾後，再塗指甲油，這樣指甲油較不易脫落。, G" O2 Z6 A" p+ u

◎蚊蟲咬傷時，用醋外塗可消腫止癢。* {" |, ]+ Z' a/ ]  L
os.tvboxnow.com' ~% h6 E  O: {/ ]; N8 y
◎足部長雞眼，可用醋使之軟化，挑除就不會有困難。公仔箱論壇! I, ~  Z7 [2 q- ^  Q# N

◎跌打損傷，青紫瘀腫者，可用熱醋塗患處或用毛巾浸醋敷患部，一日三次，可活血消腫。

◎被太陽曬傷的紅腫疼痛，可以淡醋溶液輕拍患處，即能減少疼痛，使皮膚早日恢復美白。
os.tvboxnow.com6 u3 h1 k6 x& f# J( f3 I4 R
◎骨傷病患忌食醋。
公仔箱論壇, |8 s. i0 Z& z0 W
◎炒胡蘿蔔忌放醋。

1 評分次數

謝謝您的分享，請加油呀！ TVB + 5 元 功勳 + 5 點

soforlee

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表