一碗番茄蛋花湯，竟救了無數人的「肝」！只要在煮湯前加「這個動作」就能有效養肝...營養又簡單！
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番茄和雞蛋一樣，
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是一種最常見蔬菜。
! m/ A1 D, l' m5 ^% s9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]1 ^' s9 D& Q. K- k$ Q, f% z" J0 R
據營養學家研究測定，
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每人每天食用 50～100 克鮮番茄，
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即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。
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番茄含的「番茄素」，
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9 e0 J5 \7 f( i' x+ Z2 Dtvb now,tvbnow,bttvb有抑製細菌的作用；tvb now,tvbnow,bttvb7 Z1 f% W) `# h
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含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，
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番茄富含胡蘿卜素、維生素 C、維生素 B. o* U' k3 h. v7 C3 U9 s6 o
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以及維生素 B2 、
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鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，
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8 d/ [- C- q' i. c, Z3 ~7 X還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。os.tvboxnow.com7 n' F! \ c1 r2 L/ h
+ n6 ~5 K& ` J* O: Ros.tvboxnow.com可見西紅柿的營養還是非常豐富的。
' T/ f8 D, g' f, q; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com( L/ e' B3 A* t$ E' t @
那麼，西紅柿怎樣吃防癌又護肝呢？os.tvboxnow.com7 M; E( K5 ?* o R4 x, o; F5 h4 ]0 ?
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趕緊接下去看看吧...
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- H- R( K, \4 o- n4 x2 z$ i3 C1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 番茄汁飯生津又護肝
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4 K$ |' H: c0 S3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作方法：公仔箱論壇3 M2 B9 |! \* v; j' r
! q0 I; |) U# X8 l公仔箱論壇先將洋蔥、蒜頭分別洗凈，
1 C2 i" b$ w1 a( E I: [0 F( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 _% b' W8 a7 E# T+ G0 @tvb now,tvbnow,bttvb入鍋炒出香味，
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加入番茄醬和水，
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倒入大米，煮熟即成。
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/ Q% `7 g! M) F8 H' ~這種飯不但有特殊的清香，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O& Z* M1 I* o( n
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還具有護肝、生津止渴、健胃消食等作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y+ a0 M0 a# c, z7 g- B* l6 W
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0 j9 W# `) G2 n# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 番茄一定要先炒再熬湯os.tvboxnow.com5 `) z; H/ E1 U; r$ o) a
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番茄雞蛋湯可謂是家常菜中最色、香、味俱全的一道，
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# N, c; b5 P2 {8 l) `8 h) `不僅製作方便，而且營養豐富。
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/ ^- l) V! U$ } d Cos.tvboxnow.com一般家常製作番茄湯有以下兩種方法：* t( s+ P; V2 I! t8 A# c4 p& x
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做法 1：番茄濃湯
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' a4 \. |. K! g# K, O6 D3 r是將番茄洗凈切成塊，雞蛋在碗中打勻。os.tvboxnow.com3 t1 |7 I' x& u3 s/ `
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起油鍋，將番茄塊倒入用鍋鏟壓碎；翻炒成番茄泥狀；% a; J" ?2 ?& A" M0 Z9 K) h1 z) p
" j1 E( h' Y/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入水，待水沸騰後，
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5 [; F# m( x5 f8 q. C) \) o7 Xtvb now,tvbnow,bttvb先將打好的雞蛋倒入鍋內，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m" o& h$ ~8 u) E0 G
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切記蛋液要細細地打螺旋倒入，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `* ]4 k$ f4 J+ A
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這時不要攪動湯，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L# A8 t* n2 \
6 [1 x! d3 l+ f9 q. z待雞蛋成蛋花狀後再緩緩把蛋花攪勻；os.tvboxnow.com4 \" I' C& o* U m' T
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番茄濃湯即完成。) r& x2 C) z( X% g9 s( H! `
3 a ~ _8 N0 S B$ m6 J E$ D' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* w8 k C. b. R
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做法 2：蕃茄清湯
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是將番茄洗凈切塊或片，雞蛋打勻；9 N4 s) Q0 Y" N$ A1 `
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鍋中加水，生薑切碎一起煮；
, I! Z, K+ r! J# @! h B; i! @4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \* q" W4 k" s9 s0 A4 _
水開後加番茄，再開後，勾芡，os.tvboxnow.com: J, x5 u. z! a+ D
6 p2 L3 U. C, H3 {轉小火把雞蛋倒入，
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加少許鹽，關火(關火前可點入幾滴香油)，
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w i j5 j- p蕃茄清湯即完成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k/ v9 S% Q. S$ ~& g3 r( M
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這兩款湯，# g/ O7 l; ]( ~) \2 l
0 |8 A! j; b! N' m: nos.tvboxnow.com不僅口味有很大區別，營養上也有所不同。tvb now,tvbnow,bttvb6 Q! U& j7 C- F* V6 q4 a% u% d: a
0 n1 Y6 T. M9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄濃湯是將番茄過油先炒，
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這樣更利於番茄中的脂溶性營養素的溶解和吸收，* C) t' h2 b- g+ m& v( d# ]
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比如番茄紅素。公仔箱論壇" K, Q- f0 a% H+ m# V! G B
4 m! G+ \2 c9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄紅素對防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效，$ m: ~& ?2 `7 y
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還有保護心血管、延緩皮膚衰老、# n; }' [6 {# ~$ p8 J
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護肝、增強免疫力等功效。# y6 ~: J, H- b! B& Z; z/ {
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$ z7 F0 m# v# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄清湯含油脂較少，
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+ j4 g D2 o1 u- O6 N" r, e更適合血脂較高的人群。, Z+ E/ R5 j9 X" K; \$ ]) h( l6 k
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沒想到番茄這麼多好處，趕快來試試吧！分享去，一起煮出健康好料理～ |
發表於 2017-10-20 10:58 AM
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