喝汤,无论是男女老幼都是非常有好处的。进入秋天,人们容易患呼吸道传染病,如感冒、咳嗽、肺炎等。喝汤不仅有利于健康,更有利于补充人体营养且易被机体所吸收。秋季喝对汤,让你越变越美!公仔箱論壇: J( z* S5 Q' ^9 R+ d
山药排骨汤公仔箱論壇4 }, I% q1 {. Z7 d, A' H9 I
滋阴润燥、健脾润肺
2 O0 T8 k! N5 k0 w! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x6 J# p! a& i8 N5 S
食材:排骨、山药、胡萝卜、陈皮、葱、姜、盐、醋公仔箱論壇: F0 ?8 a) k* G$ T/ v, {
做法:公仔箱論壇% y2 R! H# z6 m) j. b" V: c
1、把山药去皮,洗干净切片,胡萝卜去皮洗干净,切块,陈皮和姜洗干净,姜切片,葱切葱花。
# T, E) v+ ?$ h8 T3 L2、把排骨洗干净斩段,锅里放水烧开,放入排骨焯水,捞出洗干净。
7 s7 ^" o( I5 V! Y! e9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、把排骨、陈皮和姜放入锅里,加入适量清水,再滴入几滴醋,大火煮开,再用小火煮至汤变白色。os.tvboxnow.com6 N: n, Y3 o _" I
4、加入山药和胡萝卜煮开,再继续煮半小时,放入盐和撒入葱花即可。
3 S, ^) K3 K1 v4 _8 Y0 r$ T莲藕煲鸭汤
6 d0 y* [( A, W" Z: F4 o护心、降胆、抗衰
2 t$ M/ M1 e' C2 L' k' U7 B
, E% z( G6 A- C: C9 c& O, S食材:老鸭、莲藕、姜、葱、红枣、盐
3 e) W7 Y7 [" o1 D+ `tvb now,tvbnow,bttvb做法:
7 k8 L$ x: A Mos.tvboxnow.com1、把老鸭洗干净,斩小块,放入清水中浸泡去掉血水,然后放入开水中焯一下,捞出洗干净。tvb now,tvbnow,bttvb4 A9 J$ R' V1 {/ U; A
2、把莲藕去皮洗干净,切块,把红枣洗干净,把姜切片,葱切段。
5 m$ h, ?3 O) c7 ?4 \& Z( ?; ltvb now,tvbnow,bttvb3、在锅里放油烧热,放入姜葱爆香,然后放入鸭肉翻炒出香味,然后加入适量清水煮开。os.tvboxnow.com* B/ s4 l+ G. m# A
3、加入莲藕和红枣,用小火煲一个半小时,最后,加盐调味即可。os.tvboxnow.com; w) A$ o$ z$ x) [7 N/ u. w
小贴士:把鸭肉炒过后再煲汤,煲出来的汤香味更浓郁。公仔箱論壇# s. W7 k2 C. g# r
花旗参乌鸡汤
' R1 Y: K) e. d/ z公仔箱論壇清热解毒、补血补肾os.tvboxnow.com D0 ^ r& x6 G3 o; N: |9 P1 v
& h" n! ^; V/ t: \& B) Yos.tvboxnow.com原料:乌鸡半只,猪骨200克,花旗参5克,枸杞约20粒,去核红枣三个,盐适量。
+ ]; j( Y& ?% B# \0 K- \os.tvboxnow.com做法:
+ s) c( A2 T/ S: Z( S公仔箱論壇1、烧一锅开水,将乌鸡、猪骨放入焯烫变色(可加一匙料酒),捞出,过冷水洗去浮沫备用;7 }, z2 U% F5 F' a" F: |
2、砂锅注适量水,放入焯烫过的乌鸡、猪骨,再放入花旗参、枸杞、和红枣,大火烧开,转小火煮1.5——2小时,关火,撇去浮油,调盐即可。# _* G5 y. R2 }" s, n! i* o( s
萝卜丝鲫鱼汤os.tvboxnow.com( X2 L0 J# n4 @) ^* k
改善皮肤、提高睡眠质量& `) j) G% t+ g6 M! ~
; y4 ]' }( J4 U( P5 F+ @+ x; a
食材:白萝卜、鲫鱼、生姜、香葱、食用油、料酒、食盐、味精TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F6 v7 P; q) ^3 i9 \# ~
做法:
$ i G+ K4 Q7 O6 `: u. B1、鲫鱼洗净去内脏,白萝卜去皮切丝,葱切段,姜切片。公仔箱論壇0 {6 e( j# w$ S% {
2、萝卜丝入沸水焯一下捞出。os.tvboxnow.com8 K" z4 S6 n: e" h$ f% m
3、倒油入锅烧热,将鲫鱼双面煎透,接着放葱姜爆香。os.tvboxnow.com& [! s- H0 |3 I
4、倒入开水煮沸,加少许料酒去腥,盖上盖子转小火煮,直至汤变奶白色。
: Z+ M, j- ~& Ftvb now,tvbnow,bttvb5、加入萝卜丝,放适量盐调味,继续煮5~10分钟,出锅撒些葱花即可。os.tvboxnow.com% t, G5 p7 T' ^" H, U7 y
玉米煲老鸡汤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U/ G" M& }4 x7 m) q; N. J" o2 F
养肝肾、补气血1 S, F8 M8 O& |$ r$ ^, F
tvb now,tvbnow,bttvb+ O- r+ C& t) G( o
食材:老母鸡、玉米、胡萝卜、生姜、蜜枣、花生、莲子、枸杞、香菇、食盐、牛奶少许1 u, g. e+ R4 c8 V, p; R
做法:' f1 N- S% } v/ l4 ]
1、老母鸡去皮去油,斩块。玉米斩段。凉水泡红枣、莲子、枸杞1小时。os.tvboxnow.com- M' p9 v8 v! Z% |7 J1 F- l. e- K
2、烧开水,鸡肉焯一下,去掉浮沫,起锅。
; D: U! V, H! n9 N" S& p- \3 v0 a" los.tvboxnow.com3、鸡肉、玉米、莲子、花生、姜、放入汤煲里,加足量水,用小火煲1.5个小时。
0 K& X$ z1 r! f# u0 F* i- t/ d& D公仔箱論壇4、随后加入红枣、枸杞、花菇,继续煲半小时。
; [# b8 q* B s; _* \" l公仔箱論壇5、再关火前加入盐和少许牛奶调味。
. {1 S! u7 |# M5 l! g. g银耳百合莲子汤os.tvboxnow.com# v; Z! G D6 i# B% f4 \
养心安神、润肺止咳公仔箱論壇% q$ {( ?& q9 a4 ?* f5 a7 |: m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d& T8 k/ Y, \* B. b/ ]
食材:莲子、银耳、百合。调料:冰糖适量
8 A# A! Z% v+ G1 r; @3 T公仔箱論壇做法:
9 o2 G/ l9 v$ E vos.tvboxnow.com1、莲子洗净,用水泡开,去芯。银耳去掉黄色硬底,撕成小朵,用温水泡发。百合洗净,去根,撕成一片片。
. e# ]$ N: _: xtvb now,tvbnow,bttvb2、将泡好的银耳和莲子先加适量水煮,大火煮沸后转小火煮约半个小时。
5 K' T/ C G" r9 p1 M: A: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、将洗净的百合、冰糖加入,再继续炖煮10分钟左右即可。 |