返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 秋季养生汤,滋补养颜,润肺防燥!快来学学怎么做吧~

喝汤,无论是男女老幼都是非常有好处的。进入秋天,人们容易患呼吸道传染病,如感冒、咳嗽、肺炎等。喝汤不仅有利于健康,更有利于补充人体营养且易被机体所吸收。秋季喝对汤,让你越变越美!
* ^4 i( h3 n5 u+ Y" |; |3 @. C公仔箱論壇山药排骨汤公仔箱論壇! J3 `8 N4 f3 u, m' G
滋阴润燥、健脾润肺! T, ^5 N) O& s# E% Q

! s& Z( b, C4 K% n" |7 o食材:排骨、山药、胡萝卜、陈皮、葱、姜、盐、醋公仔箱論壇8 G. d/ S+ L4 O: b7 l( _
做法:
: f0 P: ^+ W8 ?" I' e- n+ C1、把山药去皮,洗干净切片,胡萝卜去皮洗干净,切块,陈皮和姜洗干净,姜切片,葱切葱花。
9 |6 b# d! N. K6 c# ktvb now,tvbnow,bttvb2、把排骨洗干净斩段,锅里放水烧开,放入排骨焯水,捞出洗干净。
) o' p. a  Q0 j% w9 i1 utvb now,tvbnow,bttvb3、把排骨、陈皮和姜放入锅里,加入适量清水,再滴入几滴醋,大火煮开,再用小火煮至汤变白色。
; ~, p0 W" W& n' W' S, Q$ \/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、加入山药和胡萝卜煮开,再继续煮半小时,放入盐和撒入葱花即可。
7 e; _6 v+ V) {9 E! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莲藕煲鸭汤( F7 d2 }, K/ H! R9 M* ]" P7 M  I
护心、降胆、抗衰  k! [. Q" [+ |+ _

- J3 e  m; G8 J4 q) u食材:老鸭、莲藕、姜、葱、红枣、盐
" V. p: d: v5 ^2 @! m+ g4 C做法:
1 P) L2 P% i# [: N# n" g7 o1、把老鸭洗干净,斩小块,放入清水中浸泡去掉血水,然后放入开水中焯一下,捞出洗干净。os.tvboxnow.com* h/ J9 f: V* K6 l8 d2 U) K
2、把莲藕去皮洗干净,切块,把红枣洗干净,把姜切片,葱切段。
' q1 I; N; R! m$ e9 N- Fos.tvboxnow.com3、在锅里放油烧热,放入姜葱爆香,然后放入鸭肉翻炒出香味,然后加入适量清水煮开。os.tvboxnow.com! @3 v! t3 q& N" A: W
3、加入莲藕和红枣,用小火煲一个半小时,最后,加盐调味即可。% @7 l- U& x6 \% r$ n1 E# P- [
小贴士:把鸭肉炒过后再煲汤,煲出来的汤香味更浓郁。
1 y6 K- b2 B7 v' e花旗参乌鸡汤) |& P5 i  M8 Z' {1 g
清热解毒、补血补肾
0 L, c! L4 J/ X; Mos.tvboxnow.com
+ J/ j7 V! }& M% [tvb now,tvbnow,bttvb原料:乌鸡半只,猪骨200克,花旗参5克,枸杞约20粒,去核红枣三个,盐适量。
% w8 x, p* j. \7 V. v5 ]5 X9 W" _) Ktvb now,tvbnow,bttvb做法:
, `2 z* h  O8 `( `  B8 h1、烧一锅开水,将乌鸡、猪骨放入焯烫变色(可加一匙料酒),捞出,过冷水洗去浮沫备用;
& `$ |, ]9 U0 ~; stvb now,tvbnow,bttvb2、砂锅注适量水,放入焯烫过的乌鸡、猪骨,再放入花旗参、枸杞、和红枣,大火烧开,转小火煮1.5——2小时,关火,撇去浮油,调盐即可。
9 H) O1 |$ B" w5 K" A, i* ^) X" t+ [萝卜丝鲫鱼汤
' \) ]4 f) K- e  W( Y9 M) J公仔箱論壇改善皮肤、提高睡眠质量: r: s% ~7 X+ A0 N' A9 U

( z* W+ {, ?: g, }% q0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材:白萝卜、鲫鱼、生姜、香葱、食用油、料酒、食盐、味精
; t) ]  c: X1 x8 K" [9 w1 Q! Jos.tvboxnow.com做法:
; Q" B5 F1 |- F+ M6 \1、鲫鱼洗净去内脏,白萝卜去皮切丝,葱切段,姜切片。
. p& `0 k* L& w3 D% ?  E* ros.tvboxnow.com2、萝卜丝入沸水焯一下捞出。2 Y3 m( [7 D- o8 x# {" C4 b
3、倒油入锅烧热,将鲫鱼双面煎透,接着放葱姜爆香。公仔箱論壇5 G- q; c2 G3 M4 Y' Y3 j+ @
4、倒入开水煮沸,加少许料酒去腥,盖上盖子转小火煮,直至汤变奶白色。
6 r/ Q& B/ p0 \3 h: J+ T' f3 ~os.tvboxnow.com5、加入萝卜丝,放适量盐调味,继续煮5~10分钟,出锅撒些葱花即可。公仔箱論壇9 Q" S* x1 W# h# J3 k5 @
玉米煲老鸡汤
7 R  ]* J+ g6 \5 Z/ r" U2 ^, e2 z养肝肾、补气血
" x# L8 s& u: t$ n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  z, ~+ x& i' u+ Z' ~! T1 M$ ]! d: g
食材:老母鸡、玉米、胡萝卜、生姜、蜜枣、花生、莲子、枸杞、香菇、食盐、牛奶少许
( ]+ J$ a4 A5 ~9 X* r9 ^tvb now,tvbnow,bttvb做法:os.tvboxnow.com* m- W' V+ x# [
1、老母鸡去皮去油,斩块。玉米斩段。凉水泡红枣、莲子、枸杞1小时。
+ Z" P" [) W  f' V4 bos.tvboxnow.com2、烧开水,鸡肉焯一下,去掉浮沫,起锅。
6 L2 T2 Y6 ~9 T# \7 z% W2 x3、鸡肉、玉米、莲子、花生、姜、放入汤煲里,加足量水,用小火煲1.5个小时。" Z+ w5 A2 S  B" N' A
4、随后加入红枣、枸杞、花菇,继续煲半小时。
4 t7 i6 ]: O& V5、再关火前加入盐和少许牛奶调味。tvb now,tvbnow,bttvb9 K5 Z9 O' P$ x* r( r
银耳百合莲子汤tvb now,tvbnow,bttvb* Q3 Z( [( g' V. P9 |
养心安神、润肺止咳os.tvboxnow.com( [0 L9 R5 g) R( R0 g5 F9 h
os.tvboxnow.com; w7 C. _' G- t8 G
食材:莲子、银耳、百合。调料:冰糖适量
. D  P5 S$ V' W% {( V$ ~公仔箱論壇做法:4 b' p8 @% |9 t& K( s6 T3 g. C
1、莲子洗净,用水泡开,去芯。银耳去掉黄色硬底,撕成小朵,用温水泡发。百合洗净,去根,撕成一片片。
+ ?3 A; e6 z" {: i4 |7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、将泡好的银耳和莲子先加适量水煮,大火煮沸后转小火煮约半个小时。
: r$ S& X, v0 L# `$ W' s8 ^公仔箱論壇3、将洗净的百合、冰糖加入,再继续炖煮10分钟左右即可。
返回列表