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[中式食譜] 秋季养生汤,滋补养颜,润肺防燥!快来学学怎么做吧~

喝汤,无论是男女老幼都是非常有好处的。进入秋天,人们容易患呼吸道传染病,如感冒、咳嗽、肺炎等。喝汤不仅有利于健康,更有利于补充人体营养且易被机体所吸收。秋季喝对汤,让你越变越美!
, ^6 b( {) N+ P6 q  `山药排骨汤
' S# y6 G5 B( ?4 @$ v& L. C( q公仔箱論壇滋阴润燥、健脾润肺# g6 N& m2 d0 R) {7 s5 K8 w
( G& J( B3 d5 o& u- o
食材:排骨、山药、胡萝卜、陈皮、葱、姜、盐、醋
1 Z% r% `: U7 H+ p' @os.tvboxnow.com做法:tvb now,tvbnow,bttvb+ j5 A( E' U& h5 p% g
1、把山药去皮,洗干净切片,胡萝卜去皮洗干净,切块,陈皮和姜洗干净,姜切片,葱切葱花。
* u$ W' W0 e* i9 N* ]tvb now,tvbnow,bttvb2、把排骨洗干净斩段,锅里放水烧开,放入排骨焯水,捞出洗干净。4 Y/ M0 Z, I* o( K
3、把排骨、陈皮和姜放入锅里,加入适量清水,再滴入几滴醋,大火煮开,再用小火煮至汤变白色。
* k$ r5 l/ `5 h+ K+ s公仔箱論壇4、加入山药和胡萝卜煮开,再继续煮半小时,放入盐和撒入葱花即可。! h6 g: {& E7 I+ C2 P  Y
莲藕煲鸭汤/ k  W+ a4 ~0 W( O/ {& e% o# C
护心、降胆、抗衰6 ]: `( v( F1 S* h  O

+ z' h1 l8 J) J( M1 p& b2 p2 d+ j食材:老鸭、莲藕、姜、葱、红枣、盐
5 A) W0 n5 Y; n. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
; Y" @6 g0 w- }3 m1、把老鸭洗干净,斩小块,放入清水中浸泡去掉血水,然后放入开水中焯一下,捞出洗干净。
2 ~- t! ]. L. x2 u2、把莲藕去皮洗干净,切块,把红枣洗干净,把姜切片,葱切段。
& D" s2 q; Q4 s5 e$ p! A) eos.tvboxnow.com3、在锅里放油烧热,放入姜葱爆香,然后放入鸭肉翻炒出香味,然后加入适量清水煮开。os.tvboxnow.com5 g7 e: Q0 r5 M  O9 o* C4 E
3、加入莲藕和红枣,用小火煲一个半小时,最后,加盐调味即可。os.tvboxnow.com( M4 u3 P+ y: I
小贴士:把鸭肉炒过后再煲汤,煲出来的汤香味更浓郁。os.tvboxnow.com7 L/ n8 D/ N  _6 r/ a5 |
花旗参乌鸡汤
2 ^# ]5 r: W" t& y& g. h8 m/ w. rtvb now,tvbnow,bttvb清热解毒、补血补肾os.tvboxnow.com0 u- o( ^" i( o  g6 t  c6 s) \/ X7 C
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原料:乌鸡半只,猪骨200克,花旗参5克,枸杞约20粒,去核红枣三个,盐适量。
% s6 K+ x: q  i0 r% J* R做法:
1 r) H" G+ ?, t2 z  ]1、烧一锅开水,将乌鸡、猪骨放入焯烫变色(可加一匙料酒),捞出,过冷水洗去浮沫备用;os.tvboxnow.com8 U: `: A! _; e0 C0 E' V* {9 i9 G
2、砂锅注适量水,放入焯烫过的乌鸡、猪骨,再放入花旗参、枸杞、和红枣,大火烧开,转小火煮1.5——2小时,关火,撇去浮油,调盐即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 |7 O8 i4 T4 g) M
萝卜丝鲫鱼汤
. z; M; ]2 H9 d4 e6 X; W改善皮肤、提高睡眠质量
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食材:白萝卜、鲫鱼、生姜、香葱、食用油、料酒、食盐、味精
7 d; W4 V- D, |9 v; a7 j* h9 l' C做法:+ k' ^* t: S5 U, r
1、鲫鱼洗净去内脏,白萝卜去皮切丝,葱切段,姜切片。公仔箱論壇8 X! ^; B) i: c/ l
2、萝卜丝入沸水焯一下捞出。
6 {8 D! G& L- e7 g" K( |% f+ ]3、倒油入锅烧热,将鲫鱼双面煎透,接着放葱姜爆香。
7 f6 d. v* v* N5 u/ D( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、倒入开水煮沸,加少许料酒去腥,盖上盖子转小火煮,直至汤变奶白色。tvb now,tvbnow,bttvb. u0 F' j3 ?) t8 N/ j
5、加入萝卜丝,放适量盐调味,继续煮5~10分钟,出锅撒些葱花即可。
7 _+ W8 I% y/ W# y公仔箱論壇玉米煲老鸡汤
9 f- }6 l4 I! n$ x' P3 J# M; G公仔箱論壇养肝肾、补气血
0 m, }4 R7 q8 C: X* `: r公仔箱論壇
5 ?4 r; m9 S; g食材:老母鸡、玉米、胡萝卜、生姜、蜜枣、花生、莲子、枸杞、香菇、食盐、牛奶少许
2 D& R6 O5 w- Z* ntvb now,tvbnow,bttvb做法:os.tvboxnow.com& l9 N# `5 v) ]6 l  @8 S
1、老母鸡去皮去油,斩块。玉米斩段。凉水泡红枣、莲子、枸杞1小时。
% t9 c5 F% r5 n' Eos.tvboxnow.com2、烧开水,鸡肉焯一下,去掉浮沫,起锅。
( d' c, w( F) B- qos.tvboxnow.com3、鸡肉、玉米、莲子、花生、姜、放入汤煲里,加足量水,用小火煲1.5个小时。
" Z: s/ w5 }  s5 _! V0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、随后加入红枣、枸杞、花菇,继续煲半小时。
- n: s3 B. i5 z9 G4 }5、再关火前加入盐和少许牛奶调味。( ?1 ]/ f! E! S" y' E) h
银耳百合莲子汤
( @  [$ H5 t$ A1 J养心安神、润肺止咳TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z8 A: s& m, b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [6 v( I. c* T) o* n$ f
食材:莲子、银耳、百合。调料:冰糖适量公仔箱論壇9 i4 i. N  T8 [9 q$ D! _
做法:
. r8 ]( p+ X, ctvb now,tvbnow,bttvb1、莲子洗净,用水泡开,去芯。银耳去掉黄色硬底,撕成小朵,用温水泡发。百合洗净,去根,撕成一片片。
6 X* L$ {  W7 Q( R. E4 G0 x公仔箱論壇2、将泡好的银耳和莲子先加适量水煮,大火煮沸后转小火煮约半个小时。
6 ]  L( c( y! B8 ]% |2 F( Z0 ^; k" uos.tvboxnow.com3、将洗净的百合、冰糖加入,再继续炖煮10分钟左右即可。
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