市面上已經出現了許多反季水果。一位多年從事水果生意的水果商告訴記者，
, s0 M; D+ U) z5 v! V1 N8 ]很多反季水果都是用一些化學物質催熟、保鮮的，在這個過程中，7 x1 p5 W9 ^% `# _6 R
一些反季水果反而成了“問題水果”。
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這位水果商給記者列舉了四種常見的問題水果，提醒消費者注意不要誤食。: F( w- e7 S" w k4 k
% z _9 n/ f" T/ ^: b! y' M草莓：中間有空心、形狀不規則又碩大的草莓，一般是激素過量所致。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e6 j# X) L: g+ W
草莓用了催熟劑或其他激素類葯后生長期變短，顏色也新鮮了，但果味卻變淡了。
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香蕉：為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看，有的不法商販用二氧化硫來催熟，
. y1 S- w6 h p& S5 N公仔箱論壇 但果肉吃上去仍是硬硬的，一點也不甜。二氧化硫對人體是有害的。公仔箱論壇: x+ B4 _* O O8 N7 T( F
& C" f0 d. p5 M! L. l* Aos.tvboxnow.com西瓜：超標准地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農葯，從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻，tvb now,tvbnow,bttvb. a3 _+ T+ H; c! C2 J% w5 _- Y/ U
切開后瓜瓤特別鮮艷，可瓜子卻是白色的，吃完嘴里有异味。% d+ \0 F, s# `$ S
M& D' U1 g. k7 l! @% G& |os.tvboxnow.com葡萄：一些不法商販和果農使用催熟劑——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋后，; O+ G3 J5 y5 Q5 h. h4 k. u
將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕，過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B* r( B3 f5 `0 N8 P* _; l% k
2 f. V8 z$ T& b1 k4 {- k這位水果商告誡消費者，如果可能最好少買反季水果，應當多買時令水果。tvb now,tvbnow,bttvb; F) W& J0 w2 w1 z1 H" r% l! i$ p
時令水果在自然環境中長熟，不用催熟劑，存儲時也不用過多防腐劑，食用時相對放心一些。 |
發表於 2008-7-24 03:14 PM
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