市面上已經出現了許多反季水果。一位多年從事水果生意的水果商告訴記者，
) f7 k) [# @5 v很多反季水果都是用一些化學物質催熟、保鮮的，在這個過程中，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w' G! j# N7 v6 p4 p9 k* o$ k
一些反季水果反而成了“問題水果”。
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這位水果商給記者列舉了四種常見的問題水果，提醒消費者注意不要誤食。
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草莓：中間有空心、形狀不規則又碩大的草莓，一般是激素過量所致。os.tvboxnow.com9 x/ l: K/ U1 O4 O5 L
草莓用了催熟劑或其他激素類葯后生長期變短，顏色也新鮮了，但果味卻變淡了。
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香蕉：為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看，有的不法商販用二氧化硫來催熟，
0 k @. T" G! C" h6 ? 但果肉吃上去仍是硬硬的，一點也不甜。二氧化硫對人體是有害的。公仔箱論壇# U9 d8 B Q3 e$ b
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西瓜：超標准地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農葯，從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻，公仔箱論壇; V& h% Q# P, Q/ K0 z
切開后瓜瓤特別鮮艷，可瓜子卻是白色的，吃完嘴里有异味。
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葡萄：一些不法商販和果農使用催熟劑——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋后，
; X9 x% _, n2 ~& l9 Ltvb now,tvbnow,bttvb 將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕，過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。tvb now,tvbnow,bttvb. r. R1 X* J7 u
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這位水果商告誡消費者，如果可能最好少買反季水果，應當多買時令水果。
# p( W6 p4 d6 u: D$ f1 B8 Pos.tvboxnow.com時令水果在自然環境中長熟，不用催熟劑，存儲時也不用過多防腐劑，食用時相對放心一些。 |
發表於 2008-7-24 03:14 PM
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