香菌鮮蝦
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6 H3 K; R" p# G2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦8兩tvb now,tvbnow,bttvb9 |8 M5 \4 J; z1 N$ a5 g" f" u
杏鮑菇2支
( }' l* ?1 z% l m5 V+ ttvb now,tvbnow,bttvb柳松菇6兩
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蔥2根
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" S' e. f9 N) Z0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜酥8兩
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調味料：1 @* e) o y( U$ ~% y8 H
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糖半茶匙
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做法：公仔箱論壇/ O9 H2 P+ i2 @* @
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1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。
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2.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。
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* E8 Z9 H5 L( k* ?" I# w( tos.tvboxnow.com3.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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發表於 2006-12-2 01:41 PM
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