香菌鮮蝦
( M' S) \' T5 j' j% N% h
9 V" D: v- [5 a" m材料：
( G2 R' j3 z; z+ K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 f! N: ^1 {; d5 P
鮮蝦8兩
5 C( ~' x5 s+ ~3 G杏鮑菇2支
' p/ ]3 l% q8 C) h, sos.tvboxnow.com柳松菇6兩
1 J/ t- i7 B5 ]2 O1 ~) L公仔箱論壇香菇3朵公仔箱論壇' m( b" Z7 n4 j& P& r$ u% c
蔥2根2 C3 d9 \6 `7 X1 G' ] e, C$ _, z
辣椒1條3 K9 r4 x p. S0 p q$ s; i) I
蒜酥8兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r& ~3 ^" A \
豆酥2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o& P2 K2 b/ R
公仔箱論壇; n: i+ K( u6 x0 P
調味料：
/ K) _- d" Z8 k1 {5 Y; ~% ~6 K6 B3 w5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y& m7 C. y! F3 Z% E& S
糖半茶匙" K d, t3 o$ g/ ^+ G- D u( c" ], G
雞粉1茶匙
' a1 M+ k) q, sos.tvboxnow.com胡椒粉半茶匙
- f+ b& a6 g `: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Z1 s) C% t2 Q5 S& mtvb now,tvbnow,bttvb做法：
) `8 U' W ?- e+ L0 Qos.tvboxnow.com
* f% V( C$ o' c9 W( e M/ itvb now,tvbnow,bttvb1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。
5 c4 ~% Z( i9 V- }; p
4 ? l; S6 G! C! f5 l/ h* p2.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb( f! J/ S0 I6 Q: @
os.tvboxnow.com. D) W/ C- K$ w# C
3.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
| 
發表於 2006-12-2 01:41 PM
|