[中式食譜] 芙蓉台灣黃金雞雞片

dororo

材料: os.tvboxnow.com3 {" g0 j9 R* g, H, j5 C0 p
1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
6 I) X' z: H5 m" H2.豆苗 10葉! D9 d1 ]) y* m: {& e8 Z
3.金華火腿 6~8薄片0 }; v9 ?) m1 R5 ^$ g
4.香菇 8朵
+ R5 Q$ K& p( q, W* k& ntvb now,tvbnow,bttvb5.油 4碗
' i. i8 ?6 c5 E( M. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.蔥花 1根os.tvboxnow.com9 y( P' p/ h8 D) U7 U
7.薑末 1茶匙2 D0 [* I$ w! |" t7 B

5 ]( g3 z/ T# a# _# V7 n' l9 G調味料：
) Q8 e& U1 S+ K4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鹽 1/3茶匙公仔箱論壇* C! G& `- A+ X) L4 `' Y
2. 紹興酒 1匙
4 i( W8 z! r/ n* a3 K/ j/ t' @tvb now,tvbnow,bttvb3. 蛋白 2粒
$ M3 I9 E9 _, S/ h6 itvb now,tvbnow,bttvb4. 豬油 1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B5 w7 a6 o) K3 b
5. 白胡椒粉 少許
- _8 Y1 J) g* U) R! V公仔箱論壇6. 芡粉 少許   公仔箱論壇- f) i; b/ T% a
  　
* F. b( I% M% Z! w9 ], L9 r# Jos.tvboxnow.com做法:
3 V: i7 E# H5 O7 l, }( M8 q1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
6 N# n! t3 `+ X4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。7 q, X# p6 B: f( R1 J( e
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，+ @* A- a1 v2 H7 z9 _) t
    使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。: ?5 T; n% ^1 q8 }5 \! B
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
+ e" z8 `9 d) y7 ^" y公仔箱論壇5. 起鍋，裝盤。