材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M/ e B) J5 T" J+ U. J& k7 k/ a
1.台灣黃金雞雞胸肉 2片os.tvboxnow.com4 p" B8 h$ [2 ]. o+ @5 Q4 E1 ~
2.豆苗 10葉tvb now,tvbnow,bttvb" y3 F/ ~3 w% Q, G$ w" r
3.金華火腿 6~8薄片os.tvboxnow.com }) i4 }9 D9 u' D
4.香菇 8朵
% p+ D! c. k# p) r公仔箱論壇5.油 4碗
2 Q# a) a- ?3 S3 Y: M/ Z" G$ ?tvb now,tvbnow,bttvb6.蔥花 1根
! U3 q0 K; ~% y! V, W; U! l. q7.薑末 1茶匙: g1 ?/ x7 i5 B
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y j4 i b9 g, w6 E9 P: ^, W
1. 鹽 1/3茶匙
) m: E% ^6 @$ ?- b1 A6 Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 紹興酒 1匙
( o2 V5 g* R7 D; Z/ M1 v3. 蛋白 2粒os.tvboxnow.com1 b" y5 b* }5 S) J
4. 豬油 1匙
G& w( i2 x9 \5 k; o5. 白胡椒粉 少許
# f o) y* Q+ G3 s0 _/ J3 N0 n3 E6. 芡粉 少許 . R8 N7 d: X+ Z2 x
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做法: : }2 ]. P3 v5 b/ V- L
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
' j7 d4 I, P' @' i) W+ \公仔箱論壇2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M( P, T% m4 o' t/ S
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，
" k5 ^0 N* e' ]+ I7 s% r$ K xos.tvboxnow.com 使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
- k1 g9 J6 ?+ ]4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
' S: K! j" {+ j, X8 Q8 k8 v) Gtvb now,tvbnow,bttvb5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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