[中式食譜] 沙锅炖牛肉

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制作工艺:炖 口味：咸鲜味
& L$ R- L) l- {! h7 _6 K! Q5 T' x　　主料：牛肉（瘦）250克 配料：胡萝卜50克 洋葱50克 调料：番茄酱20克 酱油10克 盐3克
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% u+ o1 u" q9 \8 A: x　　1. 牛肉切成小方块，胡萝卜切成滚刀块，洋葱头切成碎块；
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　　2. 将牛肉放入沙锅并加适量清水炖煮至软烂；
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　　3. 放入胡萝卜，食盐，酱油和西红柿酱，再炖至胡萝卜熟透；tvb now,tvbnow,bttvb3 G5 e. n3 h2 U" Y3 |  Y
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　　4. 加入洋葱头，炖至发出葱头香味即可起锅食用。

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