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生活节奏紧张，人们总是忙忙碌碌。谁不想寻求一些制作简单却美味的菜肴，减轻生活的劳累，增加烹调的乐趣？不知道吃什么好的时候，做鸡翅准没错，材料、做法可是意想不到的简单，而且，自己亲手做的鸡翅，一定会比快餐店买来的更好吃！
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香辣烤鸡翅 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i& L6 R. A/ M0 a% F. P' {; x
" [' z3 s3 J/ n" n9 B% [/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤鸡翅膀呀，我最爱吃。无论你在烧烤店喜欢点的是单面辣双面辣还是变态辣，家里的微波炉一样可以满足你！ " [/ w z8 q _9 f0 |$ s; k. Q1 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r( s2 r; x* F0 C3 P/ v+ `
原料：鸡翅中、胡椒粉、孜然粉、盐、鸡精、酱油、韩国香辣酱、葱、蜂蜜 # N# ?5 | ~. e( z- p) z$ l
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做法：1.腌制：将鸡翅在水中泡5-10分钟，让血水渗出，泡好后在每只鸡翅正面划两刀，然后把上述调料除蜂蜜外都一起加到盆里和鸡翅拌匀，最好再放些姜片和蒜。 tvb now,tvbnow,bttvb8 j9 m/ x# P0 I' z
1 j9 u& T- Z+ ?" y) a1 \# w2.烧烤：把腌制好的鸡翅均匀地摆在烤盘中(如果家里有烤架是最好的啦)，首先是背面朝上，刷蜂蜜，放进微波炉烤，烤得差不多以后翻个面，刷蜂蜜，再烤。两面都烤好以后就可以吃啦！
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& q$ }4 h. q5 z. M+ L# B2 {/ W: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可乐鸡翅
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除了西红柿炒鸡蛋，恐怕找不到比可乐鸡翅更好学的菜了吧？此外，啤酒鸡翅的做法跟可乐鸡翅几乎一样，但是如果是用啤酒烧得话就要记得加入适量干辣椒和蒜头哦！
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用料：鸡翅、可乐、酱油、盐、油、姜丝、葱、白酒
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做法：1.鸡翅洗净。用刀尖划口子，以便入味及快熟。
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0 {$ m3 t3 z$ i2 l: y6 t1 \os.tvboxnow.com2.适量酱油、盐、白酒拌匀，腌半小时左右。 ' z! g$ G# E% M
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3.加入适量油拌匀，加姜丝。先放油的话会将鸡翅封住，其他味料不入味。
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4.倒入可乐，腌15分钟。
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5.烧热油，姜丝、葱爆香后捞起。 2 Q: r) }8 o- i0 y0 M* o6 B
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6.把鸡翅慢慢放到油里煎至两面略焦。 tvb now,tvbnow,bttvb7 ]4 R) s. Z3 {4 H) v+ a' k1 S
& w- W6 G; A# L+ @/ u! @( y公仔箱論壇7.10分钟左右可乐变成糊状即可。 |
發表於 2008-7-23 08:54 AM
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