. . Z! Q9 V9 J1 v3 P
: x+ M | j. O( C, e公仔箱論壇8 z2 p# e `7 L9 W
- j. u5 F4 s, q
生活节奏紧张，人们总是忙忙碌碌。谁不想寻求一些制作简单却美味的菜肴，减轻生活的劳累，增加烹调的乐趣？不知道吃什么好的时候，做鸡翅准没错，材料、做法可是意想不到的简单，而且，自己亲手做的鸡翅，一定会比快餐店买来的更好吃！
3 Q% f+ @4 s; ~# T% f2 a: M( l0 ~9 B; x+ v1 A* q% f; W. R9 {
香辣烤鸡翅 公仔箱論壇7 f6 Z* M; {2 s) u: `+ Y' P& t
1 ~. y# g8 J4 j4 Z& y9 Wos.tvboxnow.com烤鸡翅膀呀，我最爱吃。无论你在烧烤店喜欢点的是单面辣双面辣还是变态辣，家里的微波炉一样可以满足你！
7 O+ \ C) w0 o7 w* P5 Q, }! W7 G+ C
原料：鸡翅中、胡椒粉、孜然粉、盐、鸡精、酱油、韩国香辣酱、葱、蜂蜜 " p1 o F# ?$ C" ~+ |
) p e% Y4 a/ W" {
做法：1.腌制：将鸡翅在水中泡5-10分钟，让血水渗出，泡好后在每只鸡翅正面划两刀，然后把上述调料除蜂蜜外都一起加到盆里和鸡翅拌匀，最好再放些姜片和蒜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v/ F" D( ]' @; ~% s. x. R
& h4 }# J$ z! B) T2.烧烤：把腌制好的鸡翅均匀地摆在烤盘中(如果家里有烤架是最好的啦)，首先是背面朝上，刷蜂蜜，放进微波炉烤，烤得差不多以后翻个面，刷蜂蜜，再烤。两面都烤好以后就可以吃啦！ , S. _: }9 Y" Z$ F
os.tvboxnow.com8 V$ o9 c$ h# U6 T/ S0 L
可乐鸡翅 ; b$ @$ R) k* W2 V/ U
公仔箱論壇; x v9 `* g+ B# Z0 H
除了西红柿炒鸡蛋，恐怕找不到比可乐鸡翅更好学的菜了吧？此外，啤酒鸡翅的做法跟可乐鸡翅几乎一样，但是如果是用啤酒烧得话就要记得加入适量干辣椒和蒜头哦！ 公仔箱論壇5 q+ Q. b+ _5 z- `4 p0 i
% v& b. H& p* ], R; dtvb now,tvbnow,bttvb用料：鸡翅、可乐、酱油、盐、油、姜丝、葱、白酒 ) @: k9 | }- \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h) _2 P+ |/ [
做法：1.鸡翅洗净。用刀尖划口子，以便入味及快熟。
9 j( N2 h# [5 ]% b& O0 ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- e* ?; {3 n2 J! f+ {, K
2.适量酱油、盐、白酒拌匀，腌半小时左右。
. ^: i9 T1 B6 w5 t% X) h) D }7 q# h, T5 j5 {4 n7 I
3.加入适量油拌匀，加姜丝。先放油的话会将鸡翅封住，其他味料不入味。 tvb now,tvbnow,bttvb; E: Y: e) j! g9 S6 n4 I
公仔箱論壇/ K4 @8 ]& P( G+ x3 m+ X2 t. D& I
4.倒入可乐，腌15分钟。 0 C$ P* M$ n8 |
) z" {* U* {: X& E; o8 X3 i+ a+ A6 Ltvb now,tvbnow,bttvb5.烧热油，姜丝、葱爆香后捞起。 公仔箱論壇7 C5 I5 R0 y0 C0 [
[$ M% |4 E' k" O' l" U/ u公仔箱論壇6.把鸡翅慢慢放到油里煎至两面略焦。 4 A0 B: k) k- ]/ w
/ S8 b- ~. C6 Q; j' G- H. f6 {3 b9 n
7.10分钟左右可乐变成糊状即可。 |
發表於 2008-7-23 08:54 AM
| 