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[中式食譜] 湖南菜:农家小炒肉[1P]


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名称:农家小炒肉
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五花肉200克、土青椒300克,酱油2克,盐2克,味精1克。 / F: G$ z) D7 `+ ?2 U+ f& W3 u' Q
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制作方法: ( X: i5 i' Z8 G$ F- u! P3 R
1、先把五花肉切薄片,入锅煸香出油,肉色变金黄;   A' b0 k! S# o, [4 \  w
2、加入切片的青椒煸炒出清香,加入煸好的肉,入盐、味精、酱油拌匀即可。 os.tvboxnow.com+ d" V0 V5 T; ?" i
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特点:清香、咸鲜。

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