手沖咖啡壺
% o( i2 e0 {7 O YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最多人使用的沖泡方式，由濾杯組和手沖壺配合使用，易學難精。上方為漏斗造型的濾杯，以陶瓷材質為佳，沖泡時放入濾紙使用。水和咖啡粉比例為1比13。公仔箱論壇" Y6 {! C. H6 Z) F5 r" G, p
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Chemex手沖壺
( Z3 F- e7 p5 r; B$ F1 _9 n9 c以玻璃打造的一體式漏斗壺，由一位德國化學家發明，着重控制水溫及流速，沖泡技巧要求較高。水和咖啡粉比例為1比15。os.tvboxnow.com, O6 \! ?* Z* @% F* |3 B
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虹吸式咖啡壺tvb now,tvbnow,bttvb3 }0 ^0 E! N0 L: ~' w4 y' I
最具觀賞性的沖咖啡工具，早於十九世紀時面世，採用上下對流的真空方法，當水沸騰時上升，萃取成黑色的咖啡下降，需要較高的沖泡技巧。水和咖啡粉比例為1比15。os.tvboxnow.com$ H; b% J0 g9 \$ W
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發表於 2017-9-19 02:30 PM
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