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[美食介紹] 三式沖調法

手沖咖啡壺
9 @& k0 h3 e9 |$ J# N: los.tvboxnow.com最多人使用的沖泡方式,由濾杯組和手沖壺配合使用,易學難精。上方為漏斗造型的濾杯,以陶瓷材質為佳,沖泡時放入濾紙使用。水和咖啡粉比例為1比13。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~  J" m7 J0 V

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Chemex手沖壺
. P: L, L" x! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以玻璃打造的一體式漏斗壺,由一位德國化學家發明,着重控制水溫及流速,沖泡技巧要求較高。水和咖啡粉比例為1比15。: `2 S* K9 l" r: @+ `% c  ]
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1 ]0 o* F: j5 ~8 |# z公仔箱論壇虹吸式咖啡壺os.tvboxnow.com. q0 T4 j9 P0 T$ H5 ~2 y
最具觀賞性的沖咖啡工具,早於十九世紀時面世,採用上下對流的真空方法,當水沸騰時上升,萃取成黑色的咖啡下降,需要較高的沖泡技巧。水和咖啡粉比例為1比15。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G  |8 k/ w* t. W! _% u' q5 {

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