tvb now,tvbnow,bttvb( Q' d: D% |# E. r% B
: j. Z% v" y% Z+ Q5 ]5 L3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com- `* k4 F! u+ i! N# I
软炸虾仁
( c2 X& Z# ]) Y8 x4 r/ b, s2 ttvb now,tvbnow,bttvb
/ ]9 U3 Q. [; X' {& a制作工艺:软炸 4 [" {) j9 \' o
口味：炸烧味
4 s) a# Z2 a0 |6 O" s l- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K- [( P" g+ D- E( g( ?! h
主料：虾仁200克
4 @+ V/ t5 x8 }# [' f6 U% g. \tvb now,tvbnow,bttvb配料：鸡蛋150克 小麦面粉50克 调料：淀粉(豌豆)10克 盐3克 味精2克 料酒5克 椒盐3克 花生油25克 公仔箱論壇7 k- b# V2 d) q/ l( x
8 s1 |7 `, j+ x" A! V公仔箱論壇1. 将虾仁洗净，除去虾线，入碗中加精盐、味精、料酒搅匀。公仔箱論壇8 z$ j$ d# }! w9 ]0 _0 Y7 Z
2. 碗中加鸡蛋清、面粉、淀粉、少许水调成薄糊。
5 y/ A3 x5 R0 M* Q) z/ W3. 勺内加花生油烧热，将虾仁裹拌入薄糊，逐个下入油中，炸至九成熟时捞出装盘即成，上席带椒盐。 |
發表於 2008-7-20 06:35 PM
| 