[中式食譜] 焖四季豆

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   制作工艺:焖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r& w! K0 |$ j2 i( i+ b! K
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    口味：咸鲜味
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    四季豆500克 配料： 调料：植物油50克 酱油30克 盐3克 白砂糖10克 鸡精4克 大葱5克 姜5克 大蒜5克
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7 v; `" o6 q' y: O$ ~; c( r! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 将四季豆掐去两端豆尖，顺势撕去边筋后洗净；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G8 r" n/ U! j% `+ }

: h9 R( v2 J  a! F1 H$ E9 g* J　　2. 放入开水中烫透，捞出放入冷水中冲凉，沥干水分，待用；5 {: W( [/ E& i7 b; K; @

- B- `3 ~2 b+ L& N公仔箱論壇　　3. 将炒锅置于旺火上加热，倒入食油烧至七成热时，放入葱段、姜片、蒜片爆锅；# h; M& y" C. {. }% k. \+ X

* A1 j2 C. h0 C  g) N) E) J, a　　4. 随即倒入四季豆煸炒数下，加酱油、精盐和适量水，旺火烧沸；
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" ?; y" M5 E9 o) b　　5. 小火焖烧至四季豆酥软时，加入少许白糖，拌匀再焖烧2分钟，见汤汁稠浓，即可起锅装盘。