材料:tvb now,tvbnow,bttvb* z2 C2 ~- K+ Z' L
急凍或冰鮮三文魚扒.......2件( {8 l9 x! e/ r: G$ x0 N
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蒜蓉...................................2粒
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檸檬汁...........................1茶匙
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調味料:鹽................................2/3茶匙 W+ O0 _+ n+ Q. o1 t% c: l
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檸檬汁(汁都可以).....1茶匙
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% W7 L7 Q+ Y8 Z5 i生粉&胡椒粉...................少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L6 M) L: i5 I4 _9 ]+ R
4 d0 B, j- m, K5 r mtvb now,tvbnow,bttvb做法:
9 F1 R" I/ y4 E- p# F# s! E7 Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 三文魚扒解涷後，去鱗,洗乾淨，完全吸乾水份，將調味料和蒜蓉混合拌勻，
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[% d! Q, c5 }: I4 ?% N公仔箱論壇 塗勻魚扒兩面,醃大約數小時，侍用。tvb now,tvbnow,bttvb2 c, ?3 `! ~' u; s! e, c h
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2. 燒熱油約2-3湯匙,以半煎炸方式，將醃透三文魚扒煎至兩面呈微金黃色，os.tvboxnow.com9 v6 p! N* @6 M2 f/ ?# {
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吸乾油份，可伴以千島沙律醬 |
發表於 2008-7-20 05:27 PM
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