材料:
7 ]+ X+ W$ y7 L% i2 z急凍或冰鮮三文魚扒.......2件
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0 Y2 P; P$ T# C6 f: t) h/ [& P: [$ ros.tvboxnow.com蒜蓉...................................2粒公仔箱論壇* l% L" H }* d }' E8 Y0 l) K/ \; |
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檸檬汁...........................1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _! a" ~; q% H2 }3 q3 C
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調味料:鹽................................2/3茶匙公仔箱論壇6 d' ^3 p) ] @. G( t8 C4 \* q
# s; ?5 `( U Y3 N4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁(汁都可以).....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ b+ t# Z- T( E0 g" V2 k7 Q
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生粉&胡椒粉...................少許
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! J3 P0 n+ d2 T公仔箱論壇做法:' x9 D! `1 h) ^3 G# r/ w$ R# Z
1. 三文魚扒解涷後,去鱗,洗乾淨,完全吸乾水份,將調味料和蒜蓉混合拌勻,, k2 p! u5 [- [) ~
* g+ R+ K* l: U, e: M* Atvb now,tvbnow,bttvb 塗勻魚扒兩面,醃大約數小時,侍用。' b) v0 S! X- @& U" Y
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2. 燒熱油約2-3湯匙,以半煎炸方式,將醃透三文魚扒煎至兩面呈微金黃色,os.tvboxnow.com. b; k8 P5 p& ~ b5 q# U$ A. K
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吸乾油份,可伴以千島沙律醬 |