材料:
! N& |! D0 s& y9 ^3 v公仔箱論壇急凍或冰鮮三文魚扒.......2件TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d( O0 f; ~/ m; p3 j6 k: @& m
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蒜蓉...................................2粒
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檸檬汁...........................1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F5 @2 t& k$ g: t
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調味料:鹽................................2/3茶匙
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檸檬汁(汁都可以).....1茶匙
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0 O6 ~. c( Z# L w9 r1 M公仔箱論壇生粉&胡椒粉...................少許5 C# C0 \* J8 h# `: T8 G
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p Z% q }7 p$ V; T
1. 三文魚扒解涷後,去鱗,洗乾淨,完全吸乾水份,將調味料和蒜蓉混合拌勻,
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塗勻魚扒兩面,醃大約數小時,侍用。
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2. 燒熱油約2-3湯匙,以半煎炸方式,將醃透三文魚扒煎至兩面呈微金黃色,1 \) Q7 {, i: X4 G. x& Y3 a+ e$ V
& ^/ E* l! }6 X d3 Z- m; l# Ztvb now,tvbnow,bttvb 吸乾油份,可伴以千島沙律醬 |