材料及份量:
/ l) z }0 n% y% L4 S( y$ Y cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（4人份）tvb now,tvbnow,bttvb. C5 z: F# M J
檸檬2個tvb now,tvbnow,bttvb; i9 m( h) l @+ Q6 [# c
香橙2個4 O. b/ |- g- D$ g& E
大茴香1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F+ y0 L% Q# U
沙律菜200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F3 j* T$ E8 {( C! ?8 p, v. ^
合桃100克（壓碎）
8 N' p( z! j, G+ W$ G# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青橄欖1/2杯
/ H% W! y M3 H y/ J1 T! btvb now,tvbnow,bttvb 調味料:
. A, t0 _8 D; @! m& v7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻沙律醬：
7 q7 _8 D# I( R4 W6 oos.tvboxnow.com芝麻油1湯匙# j; F( C7 X7 d
芝麻籽1湯匙
& p7 I& R% L, P) q, sos.tvboxnow.com橄欖油1/4杯
$ T3 T, h G4 b0 T白酒醋2湯匙os.tvboxnow.com" E8 |" P5 T" C
法式芥末1茶匙
/ @" B* k, i v& D6 o4 d; }tvb now,tvbnow,bttvb鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y4 C/ A# V: z
胡椒適量
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]8 x8 s( T0 e! ?' v- f- F
製法:
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1. 檸檬及橙去皮去囊及去核，切成小份。
5 q! n2 Z- n. O6 _2. 將茴香薄薄的切片，沙律菜的菜葉則洗淨及撕成小片。
* M3 C' e7 k0 I3 x, u- I1 ]) e* X+ H3. 將芝麻油於中火上加熱，放進芝麻籽同炒直至金黃色，離火待冷卻。, m, e3 K1 u4 s- U0 d1 C
4. 將橄欖油、白酒醋及法式芥末混合盛起，與其他醬汁材料同時攪拌，加入鹽及胡椒調味。3 Z/ Y* C2 T8 m
5. 將水果、茴香、沙律菜、合桃及青橄欖一起放進碗中，加入已預備好之沙律汁即成 |
發表於 2008-7-20 05:21 PM
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