[中式食譜] 珍寶大蘑菇

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0 z; k& t. P' d( @$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e8 y/ `0 A6 h0 R
材料: (1人份)
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, \8 P7 j* B7 u! U: J, ]$ i  Q大燒烤蘑菇:2隻tvb now,tvbnow,bttvb2 B$ @% Q5 P4 B8 x+ x; a
豆腐:1磚
2 s8 h1 Y$ g4 Dos.tvboxnow.com吞拿魚:1/3杯os.tvboxnow.com" @+ E9 M! c2 N$ }- M0 d
粟米粒:1/2杯
# {* w$ g9 B0 _- S# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂芝士:1片tvb now,tvbnow,bttvb  H$ ?1 _) {( H* a4 w# L$ F

, J8 D6 Z" T( |; P, A9 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb( T4 x3 {; M( D" D
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1. 將焗爐預熱至190℃ / 375℉。
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/ R* X5 X$ V  d" m; V8 q0 ~& ttvb now,tvbnow,bttvb2. 將粟米粒和吞拿魚拌入豆腐中，攪拌成豆腐蓉，釀在蘑菇面上。tvb now,tvbnow,bttvb1 f0 V: O  A* `2 G
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3. 芝士磨蓉，灑在蘑菇面上。os.tvboxnow.com' s0 y$ ?1 h0 @
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4. 將蘑菇放進焗爐焗約10分鐘即成。+ N* u6 j% n4 v: X8 a) W7 s

9 m: [& S1 L: I, z  I' n: ?公仔箱論壇營多一點:
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1.若改用硬豆腐，可獲更多鈣質。
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% J$ |0 K& e5 `2 C2.用「焗」的方法代替炸，大大減低脂肪量。