[中式食譜] 珍寶大蘑菇

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) f! ^4 w  q& v6 j材料: (1人份)
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大燒烤蘑菇:2隻4 Q" L6 k- ^' O% Z
豆腐:1磚公仔箱論壇5 e7 R! n! N- _
吞拿魚:1/3杯os.tvboxnow.com7 y" ^5 _8 U" u- `
粟米粒:1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb! B9 O: V2 S' j8 t* @4 S% h% y
低脂芝士:1片
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `! r* `, T2 v

5 \$ l; H% y& T公仔箱論壇1. 將焗爐預熱至190℃ / 375℉。
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- S2 v7 g+ l& v! n+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將粟米粒和吞拿魚拌入豆腐中，攪拌成豆腐蓉，釀在蘑菇面上。
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3. 芝士磨蓉，灑在蘑菇面上。5 ^& Y. `& c+ h& e0 [, \2 W

% g( i, @1 m) Ztvb now,tvbnow,bttvb4. 將蘑菇放進焗爐焗約10分鐘即成。
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營多一點:
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1.若改用硬豆腐，可獲更多鈣質。
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2.用「焗」的方法代替炸，大大減低脂肪量。