[原料/调料]
0 u' ]7 Q0 W6 a1 E0 Eos.tvboxnow.com蝴蝶面 200公克 4 i$ t F! p2 D0 `& m$ M
腊肠 2条
2 K" \+ }. h% t4 ~5 `公仔箱論壇白酒 100公克
. j; g) j2 R: E8 O. k九层塔叶 5片
, _6 t; r& b; u8 Q8 B大蒜 3瓣
. G' {) i& L; S6 n- q洋葱 1/4个
& b. t" o% R9 r5 ?' n; Otvb now,tvbnow,bttvb帕梅善起司粉 30公克
# m& t' s4 v* f公仔箱論壇盐及胡椒粉 各少许
# N6 i& p2 E' `& i2 E C- \公仔箱論壇公仔箱論壇) g4 h# L. B* g( a0 _6 J" F
[制作流程] # r# W9 k h, q& S* b2 O! v" I' S
1. 将大蒜切末、洋葱切丁、九层塔切碎后备用。
9 R; T' r" \% B" P0 m9 ~/ d2. 将腊肠蒸约20分钟后切片备用。
% x5 M, |8 Y7 H5 B0 _ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入蝴蝶面煮约10～12分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。
' z% G$ `! A) e& f- X m+ O5 |tvb now,tvbnow,bttvb4. 锅中倒入橄榄油炒香大蒜及洋葱丁至洋葱变软后，再加入腊肠片翻炒一下，加入白酒煮到酒精挥发后，再加入盐及胡椒粉。
% S/ m* F# U' b: B3 |9 Z- U1 U" yos.tvboxnow.com5. 捞起作法3的蝴蝶面放入作法4中的酱汁锅中，并加入起司粉拌炒1～2分钟后，即可起锅装盘，放上九层塔末即可。
7 x, f2 b# [& b1 g' x" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-7-20 09:39 AM
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