[原料/调料]
* M# p; V' L- d3 d蝴蝶面 200公克 公仔箱論壇6 B8 ?! P- ]* `( h1 ]
腊肠 2条
3 q: J3 A3 R: O白酒 100公克 公仔箱論壇# g, V c7 l' w- f$ Z4 ?+ L" q
九层塔叶 5片 公仔箱論壇" B1 K3 x9 K4 [" w" j9 U
大蒜 3瓣
0 @ S! k1 N5 Z4 V7 ]" Kos.tvboxnow.com洋葱 1/4个 tvb now,tvbnow,bttvb* z1 t( h1 {" g% L. o0 U1 T6 O" R R
帕梅善起司粉 30公克
0 d, W( Y) t6 b. v; S+ [ E! E( M. C公仔箱論壇盐及胡椒粉 各少许 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p$ L# x! s: |% y7 J0 e
3 K& m$ {" y9 I/ B% K; c+ l: x9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[制作流程]
3 F6 H( M2 d/ ?8 O1. 将大蒜切末、洋葱切丁、九层塔切碎后备用。 公仔箱論壇) ~4 w2 R! f8 w
2. 将腊肠蒸约20分钟后切片备用。
8 U+ m' R+ D8 a2 b0 e6 r+ B/ U- x2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入蝴蝶面煮约10～12分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f6 p) G9 J8 n4 [0 l
4. 锅中倒入橄榄油炒香大蒜及洋葱丁至洋葱变软后，再加入腊肠片翻炒一下，加入白酒煮到酒精挥发后，再加入盐及胡椒粉。
9 x' e" S$ |4 P1 U+ {3 p Z公仔箱論壇5. 捞起作法3的蝴蝶面放入作法4中的酱汁锅中，并加入起司粉拌炒1～2分钟后，即可起锅装盘，放上九层塔末即可。 os.tvboxnow.com7 g, P% j9 R, z/ E8 a7 \, @
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發表於 2008-7-20 09:39 AM
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