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- V( y m4 A4 a$ H9 u怪味意大利面3 [) \/ H1 [* T7 G9 U$ E: J- i/ U
: b4 R0 b1 ~3 U/ j6 w! h& d
[原料/调料]
) W' d) i# M* X, m意大利面 200公克 os.tvboxnow.com7 M' d2 c6 B. L6 p9 T! A
大蒜 3瓣 os.tvboxnow.com4 U! u3 q, t1 Z9 r5 b
香菜 适量
5 [5 O* D. I' g' X% r+ n红辣椒 2条 tvb now,tvbnow,bttvb+ j9 `- z' ]' i, x6 X
芝麻酱 70公克 : q1 n4 T d- ^7 I8 y
冷开水 20公克 . T6 C% J' S$ F% _) M7 u
酱油膏 40公克
6 R0 O7 N) y$ i1 b1 `* O# ]白酒醋 20公克
7 A$ p. _+ ], ~+ p! ]1 wos.tvboxnow.com果糖 30公克 * L9 [ L: ~9 `. M- w2 x
辣油 10公克
3 X* `9 F; U% r+ M7 ?2 H+ }tvb now,tvbnow,bttvb花椒粉 5公克
1 w' f+ H2 u7 B) X5 a# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西利 10公克 $ E, I3 @7 }2 N2 L2 n* T; G
+ ~3 ]4 ], E$ f6 e, J6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[制作流程]
7 R u6 V3 |8 o9 m" ?% L1. 将大蒜切末、香菜切段、红辣椒切片、巴西利切末后备用。 # v+ V# D* i9 _1 I3 O
2. 将芝麻酱和水调匀后再加入酱油膏、白酒醋、果糖、辣油、花椒粉，及大蒜末、香菜段、红辣椒片拌匀后备用。
' `1 ?- K7 Z1 Q3 Z* R' a; u( p& ?8 x3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入意大利面煮8～10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。
" Z3 s$ _" p* Y0 A. q! b& n公仔箱論壇4. 捞起作法3的意大利面加入作法2的酱汁中拌匀后，再撒上巴西利即可。 tvb now,tvbnow,bttvb* C$ Q- w( Q8 P. g6 c
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發表於 2008-7-20 09:32 AM
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