護肝養心、防糖尿病好食材！
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6 R- b& L2 x8 nos.tvboxnow.com你知道蘆筍的好處嗎？蘆筍不僅是相當健康的食物，研究指出，蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症，對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處，今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。os.tvboxnow.com6 d5 U+ w4 p0 f
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1. 預防糖尿病：
' C; ]8 e, O, Q: G. e$ N不只是抗癌，蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究，證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素，也能使身體吸收更多葡萄糖。os.tvboxnow.com& H! m2 O( a9 b6 N$ P9 k" E
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2. 有益心血管：os.tvboxnow.com1 m/ \# _: {" {4 K' H9 q1 H# X, s
蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物，可以防止硬塊累積在血液中，導致心臟病或中風發作。此外，蘆筍也含有葉酸，可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。
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3. 防止宿醉：tvb now,tvbnow,bttvb. ~5 Q1 X d3 A# R5 F: d
長期飲酒會造成肝臟的傷害，如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現，蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性，減輕宿醉的症狀，保護肝細胞。
. l) w# X* f. O/ S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n" A% Z5 m* B" i" }
4. 抗癌：
4 ^& b! z& ]$ E/ l/ V) {8 a' fos.tvboxnow.com一項在印度的藥理學期刊上的研究說明，蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上，測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後，實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。tvb now,tvbnow,bttvb7 F. T3 }/ B5 s
8 U$ f" K. A, g6 M8 L/ R0 B6 otvb now,tvbnow,bttvb5. 平衡電解質：os.tvboxnow.com$ Q! ^9 H% h! x$ x" S
蘆筍含有豐富的鉀，可以調節體內礦物質的平衡；還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。tvb now,tvbnow,bttvb; q1 M- \6 T( w) }6 C9 Q
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【簡單的烘烤蘆筍料理】公仔箱論壇& p% ^8 q% f; @0 W& ^# a, {
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材料：
2 \) n4 s9 E# P) W1. 1束修剪過的蘆筍( ~* W9 d+ v3 R$ Z& }
2. 3茶匙橄欖油
0 n/ ]0 s" m( I" J5 P$ F3. 1茶匙鹽5 A! n- I, U6 E' Q$ A& I
4. 1/2茶匙碎胡椒顆粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z8 h& h/ @: e% S* F
5. 1瓣壓碎的大蒜
/ t% E- F+ ^$ o5 |3 I0 d公仔箱論壇6. 1/4片的切片檸檬
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; B9 r1 I4 ]" ~2 p' Y+ s作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R- C# b8 C: k7 d. Y4 f
1. 先預熱烤箱220度。2 v4 z. F! \ o( Q, z
2. 將蘆筍放進碗中，淋上橄欖油，攪拌均勻之後，灑上大蒜、鹽與胡椒。公仔箱論壇" s, f, `5 f$ |2 Z
3. 將蘆筍平鋪放在烤盤上，烤到蘆筍變得柔軟需要約12～15分鐘，要視蘆筍的粗細而定。os.tvboxnow.com; S" z, w/ { b
4. 上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。 |
發表於 2017-8-27 11:52 AM
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