護肝養心、防糖尿病好食材！/ ?2 j1 }: h2 W0 n6 J% Y
, H, ~+ ]4 m& d/ \tvb now,tvbnow,bttvb你知道蘆筍的好處嗎？蘆筍不僅是相當健康的食物，研究指出，蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症，對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處，今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。
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3 L# i2 z0 x' k1 o5 |8 v- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預防糖尿病：os.tvboxnow.com" k% Y+ R% R9 C6 A' E4 X3 W
不只是抗癌，蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究，證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素，也能使身體吸收更多葡萄糖。公仔箱論壇 t/ ^4 [! X5 O" v
, L( e$ q. D- M) Z/ H( ]2 D3 oos.tvboxnow.com2. 有益心血管：
" v9 ^# z" L/ g& J. E0 a. i {& Vos.tvboxnow.com蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物，可以防止硬塊累積在血液中，導致心臟病或中風發作。此外，蘆筍也含有葉酸，可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。tvb now,tvbnow,bttvb( i1 d0 p* C \& j0 Y" F9 ]
2 E( Q# A- [# n7 g0 l公仔箱論壇3. 防止宿醉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A; {1 h* {& O, T9 r- d, F1 u* x
長期飲酒會造成肝臟的傷害，如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現，蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性，減輕宿醉的症狀，保護肝細胞。
2 Y0 j/ i: r% s, X* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l* g* c9 R- g' b* ~
4. 抗癌：公仔箱論壇. R* b1 t( I5 r- s
一項在印度的藥理學期刊上的研究說明，蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上，測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後，實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。
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5. 平衡電解質：3 Q3 e* R8 Z, V C+ J/ K* X: J
蘆筍含有豐富的鉀，可以調節體內礦物質的平衡；還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。. b. U# K, D7 L8 D: |
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【簡單的烘烤蘆筍料理】
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( Z% K L$ \3 W! yos.tvboxnow.com材料：
9 F4 z1 ~, H0 \* r3 e1 Q- o: ktvb now,tvbnow,bttvb1. 1束修剪過的蘆筍
: a6 x! b% j) ]8 W& v( v% m! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 3茶匙橄欖油
9 B+ p1 M+ b$ b2 n n0 Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 1茶匙鹽
( R0 v8 S6 a& x* n公仔箱論壇4. 1/2茶匙碎胡椒顆粒
/ [3 ^ M% ^- ^tvb now,tvbnow,bttvb5. 1瓣壓碎的大蒜公仔箱論壇0 A2 X* }4 A7 f4 ?/ U" o
6. 1/4片的切片檸檬
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作法：
! V- h- |% \5 g* b; X8 ]& ]1. 先預熱烤箱220度。
+ y, j. T* n# [9 F2. 將蘆筍放進碗中，淋上橄欖油，攪拌均勻之後，灑上大蒜、鹽與胡椒。
0 F' f# R9 M' J' c; r! b) ^! e3. 將蘆筍平鋪放在烤盤上，烤到蘆筍變得柔軟需要約12～15分鐘，要視蘆筍的粗細而定。公仔箱論壇, P8 p. n# f" B
4. 上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。 |
發表於 2017-8-27 11:52 AM
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