護肝養心、防糖尿病好食材!' k3 D! U4 [, Z1 m. O
1 T4 y" k' L4 w' W# X公仔箱論壇你知道蘆筍的好處嗎?蘆筍不僅是相當健康的食物,研究指出,蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症,對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處,今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。
0 c# ~4 R" ~) q6 m9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com$ q9 v( M6 l. \/ J/ _
1. 預防糖尿病:
j& {; E$ g/ \3 h2 }! U8 J不只是抗癌,蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究,證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素,也能使身體吸收更多葡萄糖。3 S- O) k' s8 c' X' S5 q' |
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2. 有益心血管:tvb now,tvbnow,bttvb; b& E( i' x/ W& Y
蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物,可以防止硬塊累積在血液中,導致心臟病或中風發作。此外,蘆筍也含有葉酸,可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。
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0 x3 ~: [/ D- c; B @& i3. 防止宿醉:
/ H5 G% c: |3 C" x. ?# M! x1 v* Mos.tvboxnow.com長期飲酒會造成肝臟的傷害,如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現,蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性,減輕宿醉的症狀,保護肝細胞。! M. D9 |. A/ ]" X
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4. 抗癌:! S6 X( h, V) J" p
一項在印度的藥理學期刊上的研究說明,蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上,測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後,實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。- j( t) y/ [$ Z; n6 W1 l8 n5 ]
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5. 平衡電解質:
' q' c/ i: b' \5 D d/ V公仔箱論壇蘆筍含有豐富的鉀,可以調節體內礦物質的平衡;還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。
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; }9 m2 l% }8 u; U- W$ B# K" Z6 W公仔箱論壇【簡單的烘烤蘆筍料理】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F$ U7 D! V7 {
! T5 n8 _+ F& C. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
- k; o1 V( G4 |' X1. 1束修剪過的蘆筍
& F! U7 C. O. w/ ^$ D1 Mos.tvboxnow.com2. 3茶匙橄欖油
4 w; s7 |8 J6 h1 N7 ]3. 1茶匙鹽
! y! N+ \3 j7 b; d6 Y+ v e1 ]4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 1/2茶匙碎胡椒顆粒1 @; n9 @7 V4 R9 A- }
5. 1瓣壓碎的大蒜
% X; ^% b& D, ]& T2 x6. 1/4片的切片檸檬1 p/ I9 u. u# ~- S4 j
) j7 i! Z1 n$ S1 \+ v) y作法:tvb now,tvbnow,bttvb$ o: ~: d. @& C ]. L: T+ _* A
1. 先預熱烤箱220度。
: @6 }! ?9 x* C9 b+ }+ Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 將蘆筍放進碗中,淋上橄欖油,攪拌均勻之後,灑上大蒜、鹽與胡椒。os.tvboxnow.com- g+ M# Y3 `" { v( }0 S* {7 z
3. 將蘆筍平鋪放在烤盤上,烤到蘆筍變得柔軟需要約12~15分鐘,要視蘆筍的粗細而定。
+ w8 S. U6 ~" T$ r公仔箱論壇4. 上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。 |