護肝養心、防糖尿病好食材！
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你知道蘆筍的好處嗎？蘆筍不僅是相當健康的食物，研究指出，蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症，對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處，今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。3 n7 N$ c+ q8 k2 U1 t! @
" j! Y6 m: t$ e# v+ e" d( I1. 預防糖尿病：
1 r8 S& e4 k# [& K+ A; n不只是抗癌，蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究，證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素，也能使身體吸收更多葡萄糖。tvb now,tvbnow,bttvb8 |& P1 S/ n& i8 m2 `& H1 G7 u0 c
, u/ Z6 j% @. b+ l" Q: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 有益心血管：tvb now,tvbnow,bttvb9 m7 j+ o$ W( K' g5 i( U- n
蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物，可以防止硬塊累積在血液中，導致心臟病或中風發作。此外，蘆筍也含有葉酸，可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。
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6 x" ?+ } Z! K- B2 L公仔箱論壇3. 防止宿醉：* h' z2 r) Z+ U4 F
長期飲酒會造成肝臟的傷害，如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現，蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性，減輕宿醉的症狀，保護肝細胞。
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Y/ s. \; g4 z$ H7 K r0 M) M! y+ \& [5 o4. 抗癌：os.tvboxnow.com3 F j6 ?- e) z! I4 Q( p
一項在印度的藥理學期刊上的研究說明，蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上，測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後，實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。 N* Z0 S1 Y( v& F
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5. 平衡電解質：
- v0 R% o+ W. N8 i, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍含有豐富的鉀，可以調節體內礦物質的平衡；還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }4 R* }+ `% @) I) J, D( C
4 @$ `1 u! H' H* f. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【簡單的烘烤蘆筍料理】公仔箱論壇, u k- |9 r, L1 K8 \$ h* t
! ?; h4 ^4 n. P9 c- V公仔箱論壇材料：
9 h0 K% ?" t* g, X1 P7 f( l- Mos.tvboxnow.com1. 1束修剪過的蘆筍
8 ^* B: e; L+ q O9 y- w: T/ S1 Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 3茶匙橄欖油
5 j. V0 @9 ^- @& y; _3 s公仔箱論壇3. 1茶匙鹽
- A+ [5 F7 W. c+ `tvb now,tvbnow,bttvb4. 1/2茶匙碎胡椒顆粒' p, A" @1 T3 k; K
5. 1瓣壓碎的大蒜, r6 w; K0 P% J3 s: _
6. 1/4片的切片檸檬
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作法：
# K7 }7 ?) m* e O公仔箱論壇1. 先預熱烤箱220度。
8 L4 ~& S7 u: \tvb now,tvbnow,bttvb2. 將蘆筍放進碗中，淋上橄欖油，攪拌均勻之後，灑上大蒜、鹽與胡椒。
& M. O! M& u- Z v( jtvb now,tvbnow,bttvb3. 將蘆筍平鋪放在烤盤上，烤到蘆筍變得柔軟需要約12～15分鐘，要視蘆筍的粗細而定。
# n s/ y3 s$ M' [5 k5 d7 _tvb now,tvbnow,bttvb4. 上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。 |
發表於 2017-8-27 11:52 AM
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