要避免毒素累積體內，過著元氣飽滿的生活，最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作，便能順利消化吃下肚的食物，使其化為能量往全身輸送，剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而，當腸胃機能發生問題時，吃下肚的食物無法被消化，就形成了老廢物質（＝毒素），囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物，卻無法轉換為能量（＝消化），那一切只是白費工夫。
6 v2 _8 O% R8 p0 g$ h# T 天生腸胃就不好的朋友就不用多說，而有些「自認為腸胃健壯」的朋友，也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外，憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力，也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中，屬於此類型的「毒人」是最多的。
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✱ 有這些症狀時8 i; r1 Y0 p5 r
□ 容易疲勞 □ 時常打嗝 □ 有許多煩惱與擔憂
3 P; A( q x0 Z8 L7 t□ 沒食慾 □ 容易腹瀉 □ 不分季節都愛吃生冷食物
" z0 r1 W8 ~! f( A0 i公仔箱論壇□ 全身無力 □ 暴飲暴食 □ 體質畏寒
$ G7 H# W) V& k, b' Kos.tvboxnow.com□ 頭暈目眩 □ 喜歡甜食 公仔箱論壇) I f; y9 [6 Y' j' ~- L. w
✱ 建議你這樣吃 & G' e) q! P8 x; {( N( P
【不刺激胃腸的食材】【調整胃腸機能的食材】
/ w3 K. M) d4 p" f0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。□ 白米 □ 蕪菁 □ 小芋頭 □ 洋蔥 □ 白菜tvb now,tvbnow,bttvb- ~6 J" R- k- J% P L3 q' y
□ 毛豆 □ 南瓜 □ 馬鈴薯 □ 青江菜 □ 綠花椰菜
+ R6 c. t3 N+ x; e1 o; c6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。□ 黃豆 □ 高麗菜 □ 薑 □ 茄子 □ 山藥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l, W* g s$ @- Y! x' p
□ 秋葵 □ 小松菜 □ 白蘿蔔 □ 紅蘿蔔 □ 蓮藕
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✱ 改善重點
9 K1 Z: T: S7 ]0 x, u( r, {由於此類型的人腸胃狀況不好，再怎麼努力攝取食物也無法消化，只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物，也有安撫及治癒情緒的效果。另外，生冷食物（寒性食物）與辛辣物會刺激到胃，請盡量避免食用。
& B! m( ^0 w: l+ `6 k, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
✱ 生活處方箋
" {2 X! {& o2 F* A" r3 _公仔箱論壇過度的煩惱會讓造成食慾減退，所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮，但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現，這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理，也請多傾聽自己身體發出的信號，隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己，接下來的重點就是未來要如何改善習慣，預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好，二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病，不過藉由飲食與心態上的改變，現在已成功大幅改善。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y* r5 R" d4 e: S4 @
➤ 核桃香拌四季豆 公仔箱論壇2 h. c5 l, H! z4 `
四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分，本料理除了白芝麻外還添加了核桃末，帶出迷人的濃郁香氣。 * t* q# c( ~: F- y, Y
【材料（２人份）】
2 `$ _( [) `3 ^) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆───── 70g（約12~15 條） os.tvboxnow.com# W' X( f2 C9 `" m
核桃────── 2 大匙 公仔箱論壇, i( X3 m8 y3 m( N
※ 用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x: d" q6 W# q G8 X2 w
白芝麻粒──── 2 小匙
1 r3 V0 i7 B- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※ 盡量用平底鍋乾煎過為佳
, h o! s* w/ Z) ]tvb now,tvbnow,bttvb醬油（濃口）── ½ 小匙
2 I$ d" y4 M6 h ^: W二號砂糖──── 1 小撮 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i* o1 R5 G* _6 C$ Q/ K
【做法步驟】 ① 將核桃與白芝麻放入研磨缽內，磨至核桃變成細末後，加入醬油與糖攪拌均勻。
4 \, M3 z5 N, Qtvb now,tvbnow,bttvb② 四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度，用加了鹽的滾水燙過。取1 匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分，趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹，再酌量添加醬油（未計入份量內）調整即完成。
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➤ 柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥
% k) Q4 ^* Y" n( D9 ^! {$ [os.tvboxnow.com對腸胃有益的菇類用酒來拌炒，更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣，讓風味更迷人。
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【材料（２人份）】
: [$ B8 x4 d' n5 ^香菇、舞菇─────合計80g
" z$ `; N$ Z/ r/ p5 A: ?. ros.tvboxnow.com白蘿蔔─────── 100g（約3cm）
( L2 \4 A: X% t D ]/ t/ M1 [公仔箱論壇酒───────── 2 小匙
6 i+ \! A' h* `. M$ L公仔箱論壇鹽───────── 2 小撮
1 S$ E. ?- q- K; ], X7 h公仔箱論壇柚子皮（切絲）───少許
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【做法步驟】 2 }. A3 `. l# Q) }0 S+ b+ {
① 菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。
' j: H0 Y$ U" B9 M: B② 白蘿蔔磨成泥後置於篩網內，讓水分自然滴下。 + Z3 W9 X7 e- P+ y0 W7 u( k
③ 將 ① 置入平底鍋內，倒入酒後開中火拌炒，灑鹽調味。
( S9 ]* Q4 O6 h( y+ h④ 菇類炒至變軟後即可熄火，連同鍋內炒剩的水分一同保留，加入 ② 拌勻後，一邊試嘗味道，一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻，依個人口味淋上醬油（不計入分量內）即可享用。
5 w+ i6 d1 T2 W9 z$ k/ F& _3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
➤ 魚香烤茄子 os.tvboxnow.com* K0 l5 m+ l0 j0 h$ ^
這裡將一般的素烤茄子換個口味，並添加了醋，更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。
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【材料（２人份）】 os.tvboxnow.com! d% V% a+ K1 |/ Y- O- ?: y
茄子──────── 3 小條（250g）
5 J& F% \8 I* V6 L; e0 l& {A ※ 先放入調理盆內攪拌均勻 os.tvboxnow.com" A8 q8 C& {! t+ q, `8 ?
┆（泰式）魚露─── 2 小匙
) g) A% C1 J, Z4 U# `" [公仔箱論壇┆ 醋──────── 1 小匙 ( X3 ?" }9 Y1 N- U. H/ l5 t
┆ 二號砂糖───── ½ 小匙 os.tvboxnow.com) I% T6 |/ R3 E0 Z6 y) |( E
┆ 紅辣椒（切丁）──少許
' j! Y9 B3 k ? U8 t: Z3 Ros.tvboxnow.com┆ 薑（磨泥）──── 1 小節（10g）
) d, L. \0 v7 S9 v% U┆ 蘘荷（切成圓片）──少許
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【做法步驟】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [/ @( `. x, F/ g4 c- K, e
① 用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕，並用竹籤在各處刺洞，放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。 8 y+ O, p! s& _
② 將手沖冷水冷卻後，趁熱剝去茄子外皮，切成方便入口的大小。 公仔箱論壇3 V9 I7 v' f, O2 S3 k
③ 趁熱將②放入裝有A 的調理盆內，等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。 | 
發表於 2017-8-24 11:54 AM
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