[中式食譜] 湖南菜：农家鱼[1P]

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名称：农家鱼
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9 R, K0 K  ?5 h5 N" t! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：鱼、香葱、姜、蒜瓣、香菜、郫县豆瓣、榨菜、花椒、泡椒。 os.tvboxnow.com+ v% o, w" k1 q/ n4 k! E# x6 m) A/ g6 K
公仔箱論壇- E. F( j3 }$ k2 u) S% N% q2 i
制作方法：
9 a% h3 x$ H8 J" H9 |os.tvboxnow.com1） 煎鱼到两面金黄色。 os.tvboxnow.com, }3 e- _$ q' P; \
2） 锅内另外倒底油，将花椒、泡姜、泡椒、榨菜、郫县豆瓣下锅爆炒，然后下老抽、醋、黄酒、糖调好味后下鱼加水炖，下葱、蒜。 tvb now,tvbnow,bttvb: O, s, X. h9 e6 |1 y
3） 等汁快收干时候下香菜，起锅。 os.tvboxnow.com5 E: B' k8 K( X) A# R9 Z! J

* x( [, \1 g0 @& c* \特点：
4 g2 A0 @6 ^# R  [+ ]7 P公仔箱論壇香、辣。

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